' o- a/ A8 Z5 l. i# mtvboxnow.com好,重點來了,當你把食物吃進嘴裡、吞到肚子之後,我們的身體是如何處理這些食物的?從中醫的理論來說,「胃主管受納,脾主管運化」,意思是說,食物會先在胃暫時儲存,接下來就交給脾去運送、消化,因此吃了一個冷的東西,它的寒氣首先傷害的對象就是脾胃,所以胃部有寒氣的人容易感覺胃脹、胃痛;而脾的部分,也就是腸胃道帶寒氣的人,哇,慘了,消化、代謝和排泄的功能都會變差。 # F; o3 D4 \; `+ \3 ~- m; S
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當天氣變得寒冷的時候,我們是不是都喜歡窩在棉被裡面,動都不想動,腸胃道也是如此,當給它冰冷的東西時,它也會變得懶洋洋的,不太願意蠕動,所以就容易引起便祕、脹氣,代謝功能變慢;代謝功能一慢,脂肪開始就近堆積在肚子上,水分也會存在肚子裡排不掉,對於想減肥的人來說,是不是很恐怖呢?所以說冷飲、寒性食物吃太多的話,肚子就會越來越大,原因就是如此! tvb now,tvbnow,bttvb% |8 N1 m, i* j3 R# n) _ 享受冰品又能瘦的吃法$ T C# R: `! U: h6 A+ Y, i5 t
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咦,我好像聽到有人在哀號∼連冰也不能吃,人生還有什麼樂趣呢∼好啦!如果遇到天氣熱得要命,一直很想吃冰的時候,該怎麼辦呢?我來傳授幾個相對比較健康的方法,但是有言在先,吃冰品就是不健康的,能不吃就不要吃喔! 公仔箱論壇" m- F5 s. f) Q, U9 C% i
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不要在錯誤的時間點吃冰 v6 A0 w# l: Q5 w+ `4 h
第一個要注意的就是,不要在錯誤的時間點吃冰。甚麼是錯誤的時間點?就是吃正餐的前、後一小時內,最好不要吃冰。脾胃若有寒氣,腸胃蠕動就會不好,所以吃完冰之後再去吃飯,或是吃完飯後立刻吃冰,就容易引起腸胃不適,也會影響到用餐,造成偏食或是挑食,如果真的要吃,可以選擇在餐與餐之間當做點心。
挑選低熱量冰品: g# D M/ z, @; p
第三個重點,則是儘量挑選低熱量冰品。刨冰會有紅豆、綠豆、湯圓、地瓜、芋頭等澱粉類食物的選項,如果再淋上濃濃的煉乳和糖水,是不是很可口誘人呢?這些選項的熱量都太高了!還有霜淇淋、冰淇淋,也都是高熱量的冰品,要注意不要吃太多。建議在選擇配料時,可以白木耳、山粉圓或是新鮮水果為主,少用糖水、煉乳,改用鮮奶、無糖優格來調味,就可以避免攝取太多的熱量。
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網路上還有很多方法,教大家怎麼吃冰才健康。像是吃慢一點;先把冰含在嘴裡,等它不冰了再吞下去;或者是在比較熱的中午吃:要不然吃完趕快喝點薑茶驅寒氣。我覺得這些方法都會影響吃冰的心情,不需理會!反正明知山有虎偏向虎山行,哪裡危險就往哪裡去,真的要吃就吃個痛快,吃完趕快去曬太陽、做運動,還是能夠瘦得很好喔。 ; p9 q) g0 v( `9 n) P6 y- v 5 a7 z% l' u, Y- Z公仔箱論壇陳醫生碎碎念 : G q5 o2 Y4 h% M0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃冰行不行?東西方大不同 $ ~% T8 y+ |' v }& q8 Wtvb now,tvbnow,bttvb / q* g/ ^8 o% z9 F+ N1 D) L1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「西方人還不是動不動就喝冰的,而且他們生完小孩立刻喝冰水、吃冰淇淋也不怕傷害身體,為甚麼我們不行?」 & [" z1 I1 l& O2 e8 b2 H公仔箱論壇 ( W: p/ b5 c. Q) C9 H1 B. U' L這個問題問得好,答案就在於他們是西.方.人,所以我們不.行! E }+ y1 x' }9 R% ?% w2 R* z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- Q2 `$ l" f9 h/ }+ R. v! X' f2 |5 C
DR. CHEN陳醫師 $ L- w, T9 s! C5 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( H8 B3 L) O. o4 W9 m
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袪濕食療方 : \" ~. r$ `0 Z! }) Y7 _. P' R5 p( Q% E& R; M3 s
生薑麻油肉片 , a( t, T% p7 j' ?2 V
4 E6 F# u f/ g7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道生薑麻油肉片最適合冷颼颼的冬天吃,薑可分為老薑、中薑及嫩薑,使用生薑最能祛除身體寒氣、促進血液循環,搭配麻油一起料理更暖呼呼。 ( Z9 O& Y2 N+ r V( G2 z+ y. ]6 T S/ B+ J4 O0 G" L- g
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利水滲濕
健脾和胃
寧心安神
: ~: S6 P- \" ?" u2 u8 O1 O8 O公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]0 T: u! c. E5 g+ r! `' Z) l8 R
食材:生薑30公克、蔥白2根、肉片300公克、麻油30c.c. " s4 Z- L L3 X( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! G; r* N8 Z0 t# |+ v! c: Etvboxnow.com藥材:黃耆15公克、茯苓15公克、枸杞10公克、紅棗3顆 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z7 A. x @& f; L
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做法 公仔箱論壇5 ]7 [) y+ N5 R, I1 a; J5 l' v2 B
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生薑切片、蔥白切段,備用。
將麻油倒入鍋中,加入薑片拌炒,直到薑片表面略焦。
加入肉片繼續拌炒,直到肉片表面略熟。
將水加入鍋中,再放入黃耆、茯苓、枸杞、紅棗。
先以大火煮滾,再轉小火繼續煮約30分鐘。
加鹽調味,即可食用。
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注意事項 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A5 B* N+ |' B& \2 @% J
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肉片可以依自己的喜好選擇;羊肉性溫,如果敢吃,則更佳。
麻油可酌量加減。
5 k: g3 G1 ] y; x# Btvboxnow.com《茯苓》 4 `+ c/ u9 [; Y# X% X0 F9 Z5 P( n% H
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【性味歸經】味甘、淡,性平;歸心經、肺經(呼吸系統、皮膚)、脾經(腸胃功能)、腎經。 2 s& ^. l7 c* ^" D. m$ @6 g( ~
【功 效】利水滲濕,健脾和胃,寧心安神。 tvb now,tvbnow,bttvb; q9 I- n9 w& e& C# g2 Z- r
【注意事項】 ( l3 j9 F+ b! K6 s' L' n' p v公仔箱論壇0 z5 E$ b3 d$ Q& I0 j+ K
1. 經常跑廁所、尿尿很多的人,少吃為宜。
2. 汗多的人食用恐怕會損元氣,要儘量避免。
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醫師小語:台灣常見的平民小吃四神湯,其中有一味就是茯苓。它有「四時神藥」之稱譽,因為不管是哪種邪氣入侵,皆能發揮功效,且四季都可以使用,更是適合入菜的健康美味藥材。主要功用在治療因脾虛造成的消化不良、暈眩、心悸、失眠等症狀。