標題: [冷知識分享] 筷子別整把搓洗！譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步 [打印本頁]

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作者: spshmh    時間: 2019-2-19 11:08 AM     標題: 筷子別整把搓洗！譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

                                                                                  
( V- J) f  F# c- J6 w【早安健康／譚敦慈（林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師）】 家用餐具
/ f) D1 @5 F! b( F% W3 M4 j/ u; otvb now,tvbnow,bttvb除了免洗餐具，家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔，多點留意，可以給家人更多保障喔！
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安心挑選
' G5 G6 B$ y- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 選用304 不鏽鋼材質$ g( H  d9 ^" R7 ]

  Z2 H! V, b9 d# ^" T& r1 Y0 b7 z# A" ~tvb now,tvbnow,bttvb由於台灣氣候較潮濕，竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥，容易成為細菌或黴菌的溫床，因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙（以素色為準），較方便清潔及保存。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b% k; }! A, @
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餐具要一體成型tvboxnow.com( P  `$ O, e6 Q$ O  p# Z

. V. v( A5 E6 j+ t7 F凹凸不平的餐具，表面容易因清潔不易而藏污納垢，造成細菌、霉菌孳生。所以，筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑，沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  + ]; a. g$ |4 x( N1 D# h+ V
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安心用法 tvboxnow.com+ ^, O6 w0 V$ t5 V* v1 E. N0 M" }
使用的餐具要固定 tvb now,tvbnow,bttvb) d+ k3 G2 g6 O% b& }) }7 s
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建議每個人使用的筷子要固定，才能避免家人間互相傳播幽門桿菌，提高胃部疾病及胃癌的機率。  
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3 l, P* j" P7 f" \NG用法
3 b+ r4 X! `8 x# l公仔箱論壇有刮痕或斑點狀避用, u0 F) E4 y2 |3 D8 K$ j. ]# _
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當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀（ 特別是木筷、竹筷），為了避免細菌滋生，建議避免使用。除了不鏽鋼餐具，其他材質的餐具約3~6個月就要更換，才能避免因材質磨損而造成健康疑慮，例如：木筷或竹筷起毛邊時，容易滋長菌絲，對健康不利。  
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避免用漆筷
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五顏六色的漆筷雖然美觀，卻可能含有重金屬，建議觀賞就好，盡量避免選用。  ( B8 w) P  o) r  |$ u: D" t

# u& X9 P! {* n% C, Stvb now,tvbnow,bttvb新餐具煮沸 " Z5 X, N1 t# X: L4 A2 M9 |

! h* B5 j* [- {2 _! |  Y剛買回的餐具清潔乾淨（請照著「無毒清潔」步驟來處理），接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  
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- ^0 ?% o# L. u% m+ Htvb now,tvbnow,bttvb無毒清潔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |1 h5 K: T+ q* Q8 ^7 [
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步驟1
4 ^% g5 e  Y6 O5 \1 u公仔箱論壇餐具每次使用完後要先沖水。  6 H( U* a* x* _1 K

9 M0 o/ o* ^4 U& E- e7 H% l步驟2
1 v+ d2 o& j6 o5 k& h. ^, K( _; x接著放在大水盆內，讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  
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步驟3 tvb now,tvbnow,bttvb& P: I" ]9 {8 `8 K7 K
再用清水沖洗1次。  tvboxnow.com: r8 W' Q0 |9 p) i; z

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( L4 E& r4 G" M6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟4
$ ?& K) y2 j1 ]4 _  H最後用紙巾擦乾或瀝乾。  3 X' Y; H. S( O: p
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# l0 R9 n- z" N6 l, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟5 tvboxnow.com8 ?! ~% t+ k) N* J  b1 C3 t
以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  
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