標題: [甜品] 簡易麵包製法 [打印本頁]

---

作者: carmen_girl    時間: 2006-12-24 05:27 AM     標題: 簡易麵包製法

材  料 :
) N5 Q  O+ n5 P# {# B 6.5 克鹽tvboxnow.com: {9 W: l! T6 g$ A0 ?# h# k' Y. q
21  克糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `. z5 S! N: B
  21  克牛油
% L: j( u/ E/ F8 m# }- p+ _公仔箱論壇  180 毫升水
( u* Q, E- r) d6 {tvboxnow.com   35  毫升牛奶; m. s) W9 y' g# l" l
    5  克乾酵母
( v! D5 G: C3 c: \/ @    350 克高筋麵粉
' {2 M) l8 c' `3 M; P1 k+ v; {! ttvboxnow.com
( H# z4 W* d8 e& z7 a公仔箱論壇做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，& o) \& K. W, Q) v6 E
              揉成圓形麵糰。
% O6 x& a/ {  |3 S9 F" Ttvb now,tvbnow,bttvb          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
' H* `- z$ X) x3 }; t          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
  _0 N' `3 z% z0 n( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              作放氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d6 b. @: N, u6 L
          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)3 j' P) C) ?- F( A5 w
          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。tvb now,tvbnow,bttvb1 g+ z5 q1 X" j( p3 I# A: O
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

---

作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 03:41 PM     標題: thx for sharing ya~

---

作者: alkmaar2323    時間: 2006-12-29 11:29 PM

thanks\very much^:)^

---

作者: alkmaar2323    時間: 2007-1-12 12:10 AM

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

---

作者: browniris    時間: 2007-1-19 03:38 PM

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

---

作者: ngatien    時間: 2007-1-20 01:15 PM

i want to try... thanks!

---

作者: cfml    時間: 2007-1-21 08:26 PM

多謝你的介紹!!   ^:)^

---

作者: dorahung    時間: 2007-7-14 12:18 AM

thank you for your useful sharing

---

作者: samuel9013    時間: 2007-7-24 02:00 AM

正,

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0