優活健康編輯部／綜合整理公仔箱論壇* q* Q1 _' B; Q7 D) M
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除了食物之外的東西，對肝臟來說都是「異物」。動不動就吃一些保健食品或健康食品是最要不得的。病情穩定時，要以「飲食第一」為基本原則。想服用保健食品的話，必須先找主治醫生或營養師諮詢。1 z& G1 K6 A0 ^6 a. i7 O b
保健食品不要攝取過量！tvb now,tvbnow,bttvb. c4 h+ F4 E! H. r- y c0 @5 o
8 W2 k& H t/ V" j2 Xtvboxnow.com礦物質是維持人體機能正常運作的營養素。人體所需礦物質包括鈣、鈉、鎂、鐵、亞鉛等共16 種。1 天所需的份量其實不多，只要飲食的營養均衡，就不至於匱乏。雖然鈣質是現代人最容易缺乏的礦物質，但過量反而會造成泌尿器官結石，鐵也是一樣。礦物質也不像水溶性維他命一樣會排出體外。切記保健食品千萬別吃太多。 0 }/ G8 @' w0 J9 @5 z; X * {" j7 P G# n, y, Q S飲酒要適量公仔箱論壇" `' M3 \, Y# y$ S t' h
" U; W" P% g! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人體攝取的酒精約有90% 都在肝臟進行分解。分解時產生的乙醛等高毒素代謝物也是由肝臟進行解毒、代謝。如此一來，就會造成肝臟的極大負擔。AST（GOT）值、ALT（GPT）值都超過100IU/l 的話就必須禁酒。 ) l6 c J( p! X( O7 v( w 9 i( T# r3 h" M+ Y; g即使是脂肪肝，慢性肝炎、肝硬化患者，只要AST（GOT）值、ALT（GPT）值都維持在100IU/l 以下，病情也很穩定的話，還是有可能解禁的。不過，日本酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p" K! C% x7 ~& b
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以180ml、啤酒以大瓶633ml，一週喝1～2次為限。tvb now,tvbnow,bttvb3 c% ]# C& r; s9 O2 N: O5 r8 H
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可取代湯品的茶類？ - d0 \0 ~2 F! L; l+ k0 U5 R. a) w7 L0 k6 P
焙茶、玄米茶、番茶等低刺激性的茶類都可以取代湯品。本書有提到想減少鹽分攝取，湯品一天僅限一次。如果食譜裡沒有湯的話，可用焙茶、玄米茶等低刺激性的茶類來取代。tvb now,tvbnow,bttvb0 t% n, u( B5 N( j& \# V
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綠茶、番茶雖然都含有抗氧化的單寧酸與抑制飯後血糖值的兒茶素，紅茶雖然也一樣含有單寧酸，但紅茶跟咖啡一樣含有咖啡因，所以份量一定要有所斟酌。此外，單寧酸也會阻礙鐵質吸收，若不能攝取太多鐵質的話，也可以選擇喝這類的飲料。tvb now,tvbnow,bttvb, Z9 c2 L: k9 H8 n" t D3 R
