標題:
[美食介紹]
香蕉巧克力包
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-10-2 11:10 PM
標題:
香蕉巧克力包
" X$ r3 n- u! M# |tvb now,tvbnow,bttvb
7 }1 g0 U, T8 }) t& n7 @, f% m: k
tvb now,tvbnow,bttvb6 P/ G" T! c- ~; s) U8 l( v0 K
【材 料】
! r/ B) ]- C6 @0 @# M `. x+ ntvb now,tvbnow,bttvb
發酵麵糰 300公克
6 A( G. c) a9 s# e2 D1 r
內餡：
" j& {+ m* [+ ^* r! @" O: ]公仔箱論壇
香蕉 3根
, B9 `! |# B( e/ j9 [
巧克力丁 40公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O: c: [- e$ I. q4 n0 H( Q% ~0 o
其他：
9 ]/ x) H, O6 c3 M6 A! _tvb now,tvbnow,bttvb
水 1500㏄
3 h# n+ v7 {4 `公仔箱論壇
鹽 1又1/2小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t, S6 K! i% |+ X$ u) ?
麵糊 70公克
! c( {) {4 ^* _" k( L/ P# e& y* l. \
裝飾：
4 q+ K) R. `3 `. l7 _
巧克力醬 適量
% d. w$ d: f0 {" `3 N, x
tvboxnow.com6 v; b( Z' Z* e: ?, h5 d
5 H4 @ n9 F( s3 N( v* I/ Ntvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
公仔箱論壇2 t! I u9 Z/ f) V. M- ]9 l
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。
, g$ J0 I! E N/ c5 U) p8 y公仔箱論壇
. U* q' t( I7 T6 r6 p
2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，
8 j2 w* ^6 G3 b7 e z o. r% B" w. x公仔箱論壇
tvboxnow.com4 v5 V$ K0 D. a5 f8 j
3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，
" M- f( Z/ Y$ }' H$ {& ytvb now,tvbnow,bttvb
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。
tvb now,tvbnow,bttvb" I6 L. b) v | s6 N
7 s" n) b: x7 ~* `* S0 \1 ^# Htvb now,tvbnow,bttvb
4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。
) T3 \9 ^" S, ]tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E9 K- }2 c" o
【備 註】
# |: e) u6 G& g/ D4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 10:17 PM
thanks
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 03:26 PM
看到都流口水。。。。谢谢分享
作者:
sally2888
時間:
2008-11-13 12:41 AM
好好吃哦。。。谢谢分享
作者:
Lena妮
時間:
2008-11-16 08:40 PM
原来香蕉有这样的吃法哦。
作者:
anktree
時間:
2008-11-18 11:53 PM
好似好怪甘
作者:
柔
時間:
2008-12-31 08:19 AM
thank you !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
