公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 初戀滋味 [打印本頁]

作者: may5411 時間: 2008-10-2 11:17 PM 標題: 初戀滋味

...........本料理對肝腎功能不好的人有補益作用tvboxnow.com) I! Q" ?0 P7 @! O8 M- m( Z+ x
[材料]新鮮山藥一斤..話梅三粒..雞胸肉一塊..蔥2棵
[中藥]何首烏二錢..山楂二錢半..澤舍二錢..陳皮一錢..桂枝二錢..甘草一錢6 O5 l  V+ {) y) A; S! ?
(材料處理)新鮮山藥削去外皮後切成約0.5公分的厚片...雞胸肉切丁塊後加入半湯匙太白粉.半湯匙沙拉油拌勻....蔥洗淨後切段tvboxnow.com3 J9 f/ t! N) N; X
[烹煮方法]1.將中藥倒入鍋內加入2碗半水用大火煮沸後改小火煮10分鐘後熄火去掉藥渣tvboxnow.com4 }1 y/ Y4 J1 S+ }6 D: [
            2 .將山藥..話梅.放入1的湯汁內開火煮5至10分鐘熄火
               3. 鼎燒熱後放入蔥段爆出香氣後再放入雞胸肉炒約5分熟.然後加入2的湯汁和食料共拌炒3至5tvb now,tvbnow,bttvb( o& S% T% k# W3 ^/ ]! U
                     分鐘熄火即可
[注意]:    本料理趁熱吃才好吃.(山藥放冷了會變硬口感較差)

作者: sally2888 時間: 2008-11-5 12:16 AM

谢谢分享。。。。

作者: liew9204 時間: 2008-11-5 03:25 PM

感受到了。。。美味。。。。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)