公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] *韭菜馅饼* [打印本頁]

作者: Raval_CM 時間: 2008-10-3 12:02 AM 標題: *韭菜馅饼*

薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：

材料：公仔箱論壇0 g' z& V, g8 W F* H) g5 ]
面粉、韭菜、鸡蛋/ H- P, u3 D. r. Q- s
公仔箱論壇5 p; p" x6 r2 `" P1 l

5 l3 E, p I: c" S) i1 e
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, j* g9 M2 Y2 F9 s+ k4 |
1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；公仔箱論壇! A% i( m. k& h% z% \* D( c8 J) ~# J( ^

2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；tvb now,tvbnow,bttvb( i( Q( H4 d! Z. m& h

3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；
公仔箱論壇: t7 a1 f4 u! n( l' s
4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；tvb now,tvbnow,bttvb4 F1 J _8 \( A2 |" R5 G# r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K8 @& G; r0 A
5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \; J7 l3 p( @7 l# ^* [3 F
1 A. B9 M( [& Z7 X4 y. O

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s$ C i% g* i n7 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a' f5 }# I: s6 f+ m8 F

作者: sally2888 時間: 2008-10-4 08:59 PM

这倒很简单做。。。。谢谢分享

作者: hr8828 時間: 2008-10-5 10:23 PM

thankis for sharing

作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:24 PM

谢谢楼主分享。。。。。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)