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標題: [美食介紹] *韭菜馅饼* [打印本頁]

作者: Raval_CM    時間: 2008-10-3 12:02 AM     標題: *韭菜馅饼*

薄薄的皮很香脆哦~~  来看看超级简易版滴做法吧:7 p) `5 S7 c4 n. _2 ~- B2 r3 W
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材料:
0 u: E- V+ k2 D8 j9 Z公仔箱論壇面粉、韭菜、鸡蛋
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0 s, G7 s; N# U, V: B) D" `' mtvboxnow.com做法:tvboxnow.com, V: F- Q4 u; X/ D
1、面粉入大腕,中间用筷子拨一个小洞,倒入适量凉开水,用筷子朝一方向搅拌成絮状,再揉成面团;
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2、面团揉好,放一边(盖上湿布醒10分钟左右);这时将洗净的韭菜切成小段,控干水分;
5 Y, R" [: @( d& q7 S2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; e4 ?  J5 K  |0 r& t) Y
3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁,擀成圆形面皮;
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$ `1 V* K- s; }+ a# K/ L: jtvboxnow.com4、一片面皮上放适量韭菜,中间用筷子拨个小坑,打入鸡蛋,将鸡蛋适当搅拌后撒上盐(最后撒盐可以避免韭菜出水哦~);盖上另一块面皮,两张面皮周围捏成花边;
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. j# l% a7 V% vtvb now,tvbnow,bttvb5、锅内放少许油,放入馅饼,两面小火煎熟。
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' A7 k, Q4 C; b4 j7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: sally2888    時間: 2008-10-4 08:59 PM

这倒很简单做。。。。谢谢分享
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 10:23 PM

thankis for sharing
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:24 PM

谢谢楼主分享。。。。。




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