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標題: [美食介紹] 美味韩式小吃:炸苹果圈 [打印本頁]

作者: mickeybblim    時間: 2008-10-4 05:22 AM     標題: 美味韩式小吃:炸苹果圈


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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!tvboxnow.com* d$ I- p  v5 O2 J

9 f1 }" z; O6 Y5 Z' }tvboxnow.com  材料:1 z) Z7 M: ?/ r8 d0 T! d! q. ?" I
  苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。
: ~7 s) ]2 C; E, c3 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 I6 E' U) Z" @. ^! d1 _0 F7 q' [# b: F
  做法:tvboxnow.com: L) T, z8 |) I- }9 f, F7 O- n6 _
  1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。tvboxnow.com) I0 c, D% m9 A- d
  2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。
; f: I( Z2 F  \1 E8 s! O( R' o公仔箱論壇  3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。 tvb now,tvbnow,bttvb0 g# }- x+ |" H$ ?4 Y' M
  4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。 tvb now,tvbnow,bttvb- P( w- Q  O/ L5 A
  5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。
作者: sally2888    時間: 2008-10-4 08:50 PM

看起来很美味。。。谢谢分享
作者: yicno    時間: 2008-10-6 10:43 PM

请问你马来西亚有这样的食物吗?哪里有啊?
作者: 老頑童abc    時間: 2008-10-10 08:30 AM

多謝分享!!!
作者: chloechris1218    時間: 2008-10-10 10:44 PM

好好味啊!!
作者: monobio    時間: 2008-10-11 01:52 AM

個樣都幾得,但係好味嗎?
作者: boonhee    時間: 2008-10-11 11:07 AM

原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表
9 h8 |6 j( |" D' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個樣都幾得,但係好味嗎?
公仔箱論壇0 \& ^) p; {: U& W0 S( K  v
多謝分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:05 PM

多谢分享。。。。。。。。




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