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[亞洲]
【家長揭發】幼稚園以生蟲腐爛肉準備學生餐 越南206童感染囊蟲病
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作者:
itsctsu
時間:
2019-3-19 03:03 PM
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【家長揭發】幼稚園以生蟲腐爛肉準備學生餐 越南206童感染囊蟲病
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越南近日爆發幼稚園食安風暴，涉案學校疑利用腐爛及染病的豬肉準備學生餐，令小童染病，案件曝光後家長紛紛帶子女到醫院檢查，至今發現至少206名學童患囊蟲病。
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越南《青年報》報道，北寧省（Bac Ninh）清姜幼稚園（Thanh Khuong）2月有家長進入學校食堂查看時，揭發校工以腐爛食材與懷疑感染囊蟲病的豬肉製作學生餐，當地教育相關部門介入調查。報道指，清姜幼稚園從香成食品公司購買食材。香成食品也是當地許多幼稚園的食材供應商，當局隨後要求各學校停止從香成食品進貨。
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事件曝光後引起家長恐慌，逾2000名家長上周五起紛紛帶著小孩從北寧省前往河內醫院求醫，截至昨天，醫院完成檢驗1700個樣本，其中206個樣本對豬肉囊蟲病呈陽性；另逾300個樣本將於今天公布檢驗結果。囊蟲病一般是由豬肉絛蟲的幼蟲（囊尾幼蟲）引起的組織感染，通常由進食含有絛蟲蟲卵的食物或水引起。
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越南當局形容，今次檢驗規模是歷來最大的一次，將調查了解豬肉囊蟲病傳染這麼多人的原因。
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