標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯

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材料

鯇魚尾 1條（約240克） 2 k7 i5 M) H- ^ 夏威夷木瓜 1個 6 n* J$ F% H, E& W4 g- W: ]公仔箱論壇薑 2片 # A- ?, z1 j2 q8 X0 ]- Z公仔箱論壇紹興酒 2茶匙 + C$ H/ w( s* Q4 V公仔箱論壇脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t$ B( R( D6 I6 k3 s" f  i 2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。 ( J7 m8 o- m8 v+ I1 k# B+ ftvboxnow.com3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。 ! F' Q& K- l* S% b+ ]# Y8 S( d: @/ Etvb now,tvbnow,bttvb4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙4 E* N9 ?# L. W: }5 g7 Y$ o/ w tvb now,tvbnow,bttvb; Y# D1 g8 i: L- e$ J+ A& w 醃料 tvb now,tvbnow,bttvb6 R5 {' u8 H( k# N# b% L/ f# r 鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇' w- O0 U( X. U2 q) Y3 K4 j 粟粉 1/2茶匙 ( P# h0 j- T1 g( n. x& `1 M/ F) Itvboxnow.com胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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