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標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯


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材料
鯇魚尾 1條(約240克) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k9 i( o7 K: ~# z) n# f/ J7 j. @
夏威夷木瓜 1個
9 V/ ^3 X+ H9 d! z5 u# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2片
1 B: B! o# q% T% v" o紹興酒 2茶匙
" D4 W) ~/ J3 ?& M2 A7 Dtvb now,tvbnow,bttvb脫脂牛奶 1量杯
製法
1. 木瓜去皮去籽,沖淨,切件。
$ b0 e2 f; @. U- o* A% S2. 鯇魚尾去鱗,洗淨,加入醃料醃勻。
3 M5 j- {- t7 K$ u9 Q8 ~: C2 otvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱橄欖油約2茶匙,爆香薑片,放入鯇魚尾略煎,灒紹興酒,再注入3碗水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V! F2 Z4 w) e) x2 C' D& {
4. 煮沸後加入木瓜,直至材料熟透便可倒入牛奶,使湯變濃,最後放入調味料,即可盛出食用。
調味
鹽 1茶匙
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# r2 X, L& H4 H2 c$ I8 |$ W$ e. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvboxnow.com# ~( V: n6 j6 J9 j
鹽 1/4茶匙 tvboxnow.com; O  x" h& f  |. Z6 p
粟粉 1/2茶匙
9 u( E. n& l6 _. S0 s, ?tvboxnow.com胡椒粉 1/4茶匙

作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。




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