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骨關節炎是一種關節軟骨結構蛋白質過度耗損所導致的疾病,攝取葡萄糖胺可協助生成、補充這些被耗損的蛋白質,以維持關節的正常運作。詹于瑩藥師解釋,葡萄糖胺屬於一種胺醣(Aminosaccharide),可調節及刺激蛋白聚醣(Proteoglycan)等構成人體結締組織、軟骨、韌帶的大分子生成,以維持上述部位的正常功能。 ' {! G; o) O. @9 m2 i) F8 f