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標題: 苦瓜炒雞球 [打印本頁]
作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:24 PM     標題: 苦瓜炒雞球


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材料
苦瓜 1個tvboxnow.com" k0 p- s: X; ?2 c
乾 2粒
1 H- k1 u, ^) `- j7 N9 Rtvboxnow.com冬菇 6隻
$ t0 J' {6 ~) ^8 ^公仔箱論壇雞腿 1隻
9 {+ u' V" Z: D( s: C5 dtvb now,tvbnow,bttvb番茄（切片） 1/4個
製法
1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P1 E1 C& U! r4 ~" k
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
) V9 t+ i  p  Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。
調味
生抽 1/2茶匙
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紹興酒 1茶匙
材料
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乾 2粒公仔箱論壇6 n0 m1 n6 o3 F3 Q1 Z$ h6 P/ l( [
冬菇 6隻
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番茄（切片） 1/4個
製法
1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
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調味
生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. Y  p3 p9 \% t- h
糖 1/4茶匙公仔箱論壇7 }6 ~  k( g8 h; x2 {; p+ K! n
紹興酒 1茶匙
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:43 PM

多谢分享。。。。。。。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

这道很不错。。。。



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