標題: 苦瓜炒雞球 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:24 PM     標題: 苦瓜炒雞球


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材料

苦瓜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o. l5 ^# A: n; k 乾 2粒 ( C  [6 c9 f" @3 ztvb now,tvbnow,bttvb冬菇 6隻 " W  t: f: X) J5 H2 Q公仔箱論壇雞腿 1隻  U+ y$ h) u6 G7 b( w& S% W  M 番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 : ~, z  [* a4 M" {* [# w9 v! X4 X6 }2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb( o& j8 [1 m8 r' Q/ ~ 3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙# Q3 Y5 o: P3 N$ h$ o2 A 糖 1/4茶匙2 S9 k# n7 m; _* |) r0 m 紹興酒 1茶匙

材料

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製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 + L: @0 P: y/ L" `! b. E& M1 Y7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。tvboxnow.com  H- A0 Y5 R9 t4 S  f$ j" n 3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙7 g- T8 X0 h8 m 糖 1/4茶匙tvboxnow.com0 `6 T4 q5 G, A2 m# K' I& u, a 紹興酒 1茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:43 PM

多谢分享。。。。。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

这道很不错。。。。

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