
( ~5 k: {9 a4 r# Z3 O! g+ s| 材料 |
| 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]( x2 {0 w4 _) |- Q7 F) p 洋蔥 1/2 個 [切成長條] 甜椒 1 個 [切成長條]5 u/ N! C7 O1 C: }. d |
| 製法 |
| 1. 豬頸肉與醃料拌勻。 2. 將所有材料相間串在烤肉針上。 3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |
| 調味 |
| 醃料: 公仔箱論壇+ z" O. P9 I- Z5 R: M 李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙 李錦記黑椒汁 2 湯匙tvboxnow.com5 A/ O' g. x2 h4 a 李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvboxnow.com# P, {' U& G5 {, D 香茅碎 1/2 湯匙 芡汁: tvboxnow.com; Y# |( n( E0 g2 t; S( w 李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙 水 6 湯匙 粟粉 1 茶匙, p, B& x' u; [( }! f3 ` 糖 1/2 茶匙 |
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |