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標題: 啤酒雞 [打印本頁]

作者: starleo 時間: 2008-10-6 11:26 PM 標題: 啤酒雞

所需材料： . A% K; y' `. C5 Z+ o8 e( `5 q1 @
雞腿 ... 2隻(600公克) 公仔箱論壇5 d2 m, E$ f# U2 b% e
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊) 4 N9 w: B0 l) H! E1 [
紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整)
洋菇 ... 100公克 tvboxnow.com2 n, w, l5 A9 {* Y
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂)
啤酒 ... 1罐(355㏄) tvboxnow.com! }0 Y. V2 w$ ?/ [) C7 z) L* a
油 ... 2大匙tvboxnow.com' r, Q- |' g& j9 u; i" C

A 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W/ w9 V+ J/ l5 }$ d6 u( t( F
胡椒粉 ... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P' m. Y T" h' g6 f) `
鹽 ... 1茶匙
糖 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- t% @' p2 G' Q4 E
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
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作法步驟：0 P/ P% ^. E1 ]- E" d7 D8 r/ `
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。tvb now,tvbnow,bttvb- B% {" P5 O4 U) W# a
2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。7 |) K/ Y: \6 n. X7 p- P% k
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。

作者: sally2888 時間: 2008-11-4 11:40 PM

多谢分享。。。。。。。

作者: liew9204 時間: 2008-11-20 05:17 PM

这道我会叫妈妈煮给我爸爸吃的。。。。谢谢提供

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