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標題: [健康資訊] 【排便有法】旅行有助排便？ 一張凳仔解決便秘困擾 [打印本頁]
作者: itsctsu    時間: 2019-4-3 05:28 PM     標題: 【排便有法】旅行有助排便？ 一張凳仔解決便秘困擾

本帖最後由 itsctsu 於 2019-4-3 05:29 PM 編輯 公仔箱論壇: G# @( u4 I" E

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便秘問題跟我們消化系統很有關係，病位則在大腸。
* w7 K2 C& v9 V: Q3 E9 ^5 c0 E公仔箱論壇
& H! m1 t2 }" `: s$ K% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I6 r! [( d, c+ P+ U4 Ztvb now,tvbnow,bttvb大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大，會對排便造成障礙，引起便秘。
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1 B7 b; Y, e7 Z6 p* Dtvboxnow.com外科專科醫生潘冬松。公仔箱論壇, i' k$ h+ J5 \1 R2 {

1 b8 X3 ~$ |3 W. ?: P# {, i& V+ z根據衛生防護中心於2014年的調查，每7位港人就有1位有便秘問題，便秘問題跟我們消化系統很有關係。
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4 w8 `4 ^+ x4 X- Y( C3 F# h; F食物會經過食道、胃、小腸，小腸吸收營養後，來到大腸時，食物已成為糊狀，水份會被吸收。細菌把食物變成大便，進入直腸，堆積大便後便會產生便意。便秘的病位在大腸或之後的問題，其中一個主因是缺少纖維，包括少食生果和蔬菜。香港肝癌及腸胃癌基金會委員、外科專科醫生潘冬松解釋：「纖維像一個海綿體，吸收大便的水份，而大腸的功能是把大便的水份吸到身體內，令大便由稀變成固體。當我們多吃纖維，更能把水份保留在大便，使大便呈現柔軟而粗大的條狀。」這樣的大便最容易被大腸感覺到，繼而蠕動，加上大便質地柔軟，可以輕易被排出體外。公仔箱論壇4 ?" {  C7 w5 I

* B# n! b4 N+ l* o. ytvb now,tvbnow,bttvb精神壓力引致
) {7 I4 s! k9 Q. ?  s3 m6 w# x公仔箱論壇緊張的工作和精神壓力亦是引起便秘的常見成因。當我們緊張的時候，腸道蠕動及排便會被視為身體次要的工作，負責這種功能的神經系統會被大腦壓抑。潘醫生分享：「我通常會問病人，你有沒有試過旅行時排便容易點，超過一半人會說有。這是因為我們去旅行時，心情放鬆，不用趕着做這樣、做那樣，要排便的訊息會傳遞得準確點。」
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便秘是大腸癌常見的病徵之一，大腸癌在病發初期可能沒有任何症狀，如果大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大，會對排便造成障礙，引致便秘；或者大便後仍有便意都是重要的提示。他補充：「間中一天沒有排便不會造成嚴重問題，但如果大便習慣出現改變，例如過去一年內有三個月都出現每周排便少於3次、排便費力、糞便硬結或『屙積唔清』，均必須看醫生商量要否進一步的檢查。」
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  @" J' U/ i* A: h$ q: `6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪：周安然tvboxnow.com6 H: G$ V7 x1 I: V7 z9 X8 n. m! X
攝影：崔百祥
5 X# ?& x  x( Y. F# b$ ntvb now,tvbnow,bttvb編輯：鄒仲安
作者: itsctsu    時間: 2019-4-3 05:34 PM

【便秘食譜】全麥羽衣甘藍十五穀米 三餐高纖助排便 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {# v" i6 n1 f* i5 y, @% c% |

8 t8 {' A1 @9 R2 a6 u: A& D. w8 g3 ^一人前早餐：無花果羅勒籽麥片。
) m, J; t9 R8 J公仔箱論壇
: N7 B: `; p& x' b3 y8 S0 h5 M! ?4 J2 D3 N. u4 W
一人前午餐：蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片。# k6 {/ U! ^2 L; F2 V: }% v$ q
公仔箱論壇+ B( u! }6 p0 A( h5 d9 |
tvb now,tvbnow,bttvb) F/ ^. D5 \4 t: Z6 S
一人前晚餐：星星茄蝦仁炒十五穀飯。, D2 R, T9 r' K4 C' @6 O" g6 M

, t9 c  S" a6 S9 q. @+ X; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u( {5 F6 ]# g2 A- J# N* F
營養學家潘慧德（Janice）。tvboxnow.com2 r  a4 C/ \9 Z* {: o5 E

8 N" K, s4 F/ f" U3 Ktvboxnow.com世界衛生組織建議成年人每天攝取25克以上的膳食纖維，營養學家潘慧德（Janice）教你製作一天三餐。公仔箱論壇( N$ g4 s* q0 ?( Y" S1 l- T; `! y

4 ]7 v6 t2 [6 k8 T. j/ ]一人前早餐：無花果羅勒籽麥片（約有9至12克纖維）公仔箱論壇7 S) A  @% ~4 {2 T

3 {( M: x) A4 ~1 F5 R  ^' A3 f8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
' m/ U, R; |" W1 z1 p原片麥片 1/2 杯
2 j& w3 ^& `% O; C3 X) [公仔箱論壇羅勒籽 一茶匙tvboxnow.com( Y" R: @5 R5 |& f! x" `
全脂奶 1/3c
+ e/ i& r4 _! T" P+ u$ U8 otvboxnow.com朱古力奶 1/3c
+ Y5 j# j( f- Q; p# B公仔箱論壇覆盆子 1/2 杯tvboxnow.com) y( S8 c$ v4 b
無花果 兩個
* p* i; G. G7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁適量tvb now,tvbnow,bttvb2 n& M9 b. y  Y# T1 l  |4 x  p. Z
小麥麩皮 適量
, O) e  Y: N" z  T$ E. P
+ j% Q5 f- O' e  [# u$ s/ U; J5 t做法：/ ^0 l! A6 O- s1 `: m) s
: j  l& l, ~. n; Y+ {0 O
1 把原片麥片混和全脂奶，放進雪櫃過夜備用；
9 a! \. L" h+ l: `$ x  ?tvboxnow.com2 羅勒籽加入少量熱水混和，待10分鐘，再加入朱古力奶；
1 R2 w$ \2 ~. h2 x: w5 W, u公仔箱論壇3 把羅勒籽奶加進麥片奶；
1 U# s/ u# y: y" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 放上覆盆子、無花果和杏仁即可。
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% X# u  g) Y1 T1 K/ U( Q一人前午餐：蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片（約有13至16克纖維）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L% Z6 P5 a: x9 q

4 Q- x" E- {* h公仔箱論壇材料：
! L- M, Z. ]& m$ S! |' d9 E1 E羽衣甘藍 210克
4 H% z/ M/ C/ V9 T: gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
" Z8 P9 V  x9 C& I. Y8 Ytvboxnow.com全麥方包 2片tvb now,tvbnow,bttvb- x* T) c5 p* v/ L- F1 I3 u3 k; m
烚蛋 2隻
/ O1 T& `$ R3 {1 @公仔箱論壇低脂奇妙醬 1湯匙公仔箱論壇9 T6 [8 o4 Q! O. d. K! Y

. Q7 H& E  J( n8 Z做法：
5 {' j5 J% R; @; ftvboxnow.com
% |9 U3 [0 T. |; x7 Q  T  f' itvboxnow.com1 把焗爐預熱至180度；
: [1 b3 C9 w* B) z) M  I+ |tvboxnow.com2 切走羽衣甘藍莖部，瀟鹽，焗5-10分鐘至脆；% V% U$ k" g: F; C
3 另外，弄碎烚蛋，加入低脂奇妙醬，攪勻後夾在全麥方包即可。公仔箱論壇7 k$ c$ C% P0 V5 Q/ t
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一人前晚餐：星星茄蝦仁炒十五穀飯（約有9克纖維）
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材料：# w; `# p" d- u& D: v0 ?4 e
毛茄 1/2 杯公仔箱論壇, A9 }' j( F1 [! A1 l$ U8 {! }
蝦仁 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g2 O, j0 W4 v+ F
松籽 2湯匙公仔箱論壇0 H( \0 U/ X5 d+ H6 l7 t
十五穀即食飯 1包公仔箱論壇& d5 u* G0 w; ~
罐頭/鮮菠蘿粒 1/4杯（適合喜愛酸味的人）tvboxnow.com; c6 S! j1 {5 X& k
鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 T. y9 J9 Z  V; e4 F, j% ~5 o3 m
蒜片 數片
5 X! |( e- q6 G$ R白芝麻 適量公仔箱論壇+ g% t( m. u$ ]. K! L
油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?  I0 r2 `9 H2 I4 u* C
tvboxnow.com* ~* A+ X+ s! H& F7 B2 H
做法：
. _  S- O0 @# F# }6 `. etvb now,tvbnow,bttvb. K/ `# E- O7 }/ V+ O6 N- f
1 毛茄橫向切粒，十五穀即食飯叮熱備用；
# D2 ?: t( w& T( k8 C$ Z3 g3 I公仔箱論壇2 把鑊燒熱，落油和鹽，放毛茄、蝦仁和松籽炒勻；  {2 Z6 f7 Q% h) v. J) A! n7 B
3 放十五穀即食飯炒勻；tvb now,tvbnow,bttvb2 I0 b8 W5 m2 A  w  L9 V
4 瀟上白芝麻裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _6 E& k2 I: Z7 }( Q
採訪：周安然tvb now,tvbnow,bttvb: v* y6 e  J+ ?' g
攝影：崔百祥
; a7 z7 L' E! b3 W編輯：鄒仲安
作者: itsctsu    時間: 2019-4-3 05:39 PM

【排便食療】 蘸火麻油食蒸香蕉 中醫教通便秘技tvboxnow.com1 H5 Y) _8 o* Z9 B
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潤腸雪梨麻仁瘦肉湯。
) H# d6 \8 K# a8 s# ~2 M' B  D- otvb now,tvbnow,bttvb# Z. Y$ {. f- s: O/ |& g
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潤腸小甜品蒸香蕉。6 @4 X! S& C: f* n* U

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, Z0 C$ ~( S6 j/ N5 o+ D  b5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火麻油伴西芹菜。
4 |- m7 n; x6 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ N+ g; j' C  [

( y  K% z" _7 i! [7 Ctvboxnow.com註冊中醫師陳玉瑜博士。tvb now,tvbnow,bttvb  _; B. Y( a2 P) ?# f+ l0 {

( t. u7 |/ d* _中醫有不少食療可幫到便秘問題，註冊中醫師陳玉瑜博士介紹三款食療畀大家。% f6 b& K  `2 N' U  O

( f0 b  ~- j7 \. Q/ x2 k, ntvb now,tvbnow,bttvb潤腸雪梨麻仁瘦肉湯（二人份量）公仔箱論壇* b* T- N& j: P1 i+ h9 _
中醫認為藥食同源，湯譜中的火麻仁潤腸通便，既是醫治便秘的中藥，亦可入饌，例如煲湯。火麻仁味甘性平，歸胃經、脾經及大腸經，功能潤燥滑腸、利水通淋活血，主治腸燥便秘。這款湯水老少咸宜，性質溫和、清潤，適合大多數人士飲用。tvb now,tvbnow,bttvb! H2 S+ {/ ?; |8 Y1 U- U) E

8 V. h9 H: w2 ^2 Z$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
: D' m1 P* v5 W海玉竹1両tvboxnow.com+ `- U: _6 p9 W8 J' Y
麥冬15克
8 x! I: }3 T+ H' I6 a6 `) N7 _火麻仁1両$ Q$ V2 z1 S2 L: k" [" ]7 @/ c  {+ E' r
南杏8克, x& M6 Z  z6 o7 e( y
北杏5克8 H6 v% }5 M, A8 L, G) c
雪梨2個
) d& k4 U/ n- }6 e7 D2 r5 Q0 Utvb now,tvbnow,bttvb豬瘦肉200克
3 O3 K- e  i/ u& d. N2 G  ptvb now,tvbnow,bttvb蜜棗3粒tvboxnow.com/ _5 c  K+ {* q' C1 E! J( w
生薑3片tvboxnow.com. B1 N5 B8 f# |% s

' d$ g+ c. u; Z! }: D做法：+ X- l6 J$ R7 ^4 l0 I$ l4 A6 s* V
1 雪梨洗淨，不去皮，切塊，去心核；
5 p% k: `1 e6 G( F$ qtvboxnow.com2 各藥材洗淨、浸泡；/ ]$ M& f0 G, o; t6 V7 [
3 豬瘦肉洗淨，不刀切，汆水；公仔箱論壇2 Q0 m% D; C. z
4下煲，加水2,000毫升（8碗量），武火煲沸後改文火煲2小時，下食鹽或冰糖便可。
/ l+ ~: p$ v8 h& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y" [  I( M/ D) G
潤腸小甜品 蒸香蕉tvb now,tvbnow,bttvb- s7 x8 [! S( Y; d/ h1 b

2 L, Y& M) f. f公仔箱論壇香蕉含有膳食纖維，可刺激大腸蠕動，有通便作用。有便秘問題的人，可以食蒸香蕉，: K* Y* Q- R9 i, B1 p  W# `
偏寒涼的香蕉經過蒸煮後會變成溫性，加上潤肺潤腸的蜜糖，香香甜甜，牙齒不好的老人家都能吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m& l$ o2 M6 Z) n6 ?0 p

: g/ r" m+ ~7 I% E7 ~1 q1 U材料：tvb now,tvbnow,bttvb# H+ E( S7 i8 W: T) v& B+ g( K
香蕉一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I0 b5 m6 T/ E/ n+ A
蜜糖適量
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3 @: K* O7 D- J# }* p* d' r公仔箱論壇做法：
) Z" t9 K! y! ]+ A& V1 香蕉切片tvboxnow.com6 o1 r* U* I3 u' \4 u- I  _" X! c
2 蒸20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R4 J/ Z5 \/ u: i
3 伴蜜糖即可食用
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潤腸前菜 火麻油伴西芹菜
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西芹菜有豐富膳食纖維，亦有清腸利便的功效，不過西芹性涼，注意勿食過量。火麻仁經冷壓製成的火麻油同樣潤腸，亦可伴以西芹以外的蔬菜食用，更可代替普通食用油，用作炒菜。tvb now,tvbnow,bttvb  Q# g1 T7 ?( n- u  F

# v& R8 v8 R. @# d% S5 r, R+ M公仔箱論壇材料：
! C9 @" ?/ G- M8 ^. l. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火麻油 適量
# l& c' f6 W, A% B$ g; z( X西芹菜 兩條公仔箱論壇/ o+ @4 Y4 n+ \3 m# c" ^/ X

5 F' N. Z& w3 `  @5 a公仔箱論壇做法：公仔箱論壇, U: }: C* h, M% n2 |* I
, x7 S. z, w2 T$ E9 `0 h! B
1 西芹菜洗淨切段tvboxnow.com5 Z) R3 \& H3 o3 O. p( S7 w4 T
2 用水煮熟西芹菜2 _; ~3 t: ^" N# }0 f
3 去乾水份後伴火麻油吃# d% u; m6 e2 U

: N! B% m" ^. atvb now,tvbnow,bttvb採訪：周安然
; c% F/ \/ H+ Atvboxnow.com攝影：崔百祥、關耀
* ~: r% C: b/ `0 A4 `% N公仔箱論壇編輯：鄒仲安



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