標題: 椰汁煮雜菜 [打印本頁]

---

作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-7 02:25 PM     標題: 椰汁煮雜菜


; H: m& w6 b  h/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 r7 H  Y+ ?/ U. y4 o: t" Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ _7 r( I" @: J5 c

雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。

材料

洋------1個 ) c0 o- ?7 x7 V2 O6 d馬鈴薯------1個6 y4 Y) ]  M0 J  _' u0 k, ?9 f/ x 四季豆------100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D) B$ `# }5 T% ` 椰菜花------100克5 D4 H) `1 T: I' [/ r; l 紅甜辣椒------1/2個5 n9 T( f! o! B8 v: D1 c8 E$ A 蒜茸------2茶匙 8 S8 ^- f2 l* m- s# l' _# ~咖喱粉------2茶匙 ! Y4 i: h! d% z4 E; @8 Ftvb now,tvbnow,bttvb蝦醬------1 1/2茶匙 . c% I$ w0 ]( w9 Q椰汁------1杯tvb now,tvbnow,bttvb# k8 m( m6 \4 j* U2 B* L

製法

1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。公仔箱論壇, m5 m2 C& m6 S, l- G 2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。 ; L9 T' P, t. G' n7 o& E3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。公仔箱論壇8 f$ l0 P: c9 Z9 K 4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。 : s# i. u. T0 V8 P1 U公仔箱論壇5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。 * A3 H6 Z" h2 F: l! q8 |! F公仔箱論壇

調味

鹽------適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l+ M. M, {+ D* @

---

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:35 PM

美味。。。。谢谢分享

---

作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:20 PM

可口又美味。。。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0