標題: [中式食譜] 《素食》芝麻什錦菇云吞 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:20 PM     標題: 《素食》芝麻什錦菇云吞

《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)
" E5 i3 ]; b# b( P' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Souce and Material: 浆料 和 材料:0 Y+ V9 {- U# \% C2 F0 X
Souce （浆料）:
* \, _  j1 n( C! \0 ]tvboxnow.com1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)- ^3 q+ `9 `* C. c. o
2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏)tvboxnow.com5 f- l2 j1 B6 L! m/ Y; Q9 Z3 ^2 s
3. Some Oil（一些油）. b  u( Y4 }% G; D8 O
4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙 芝麻油）& ]. S9 l5 w$ }: M) m
5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)0 J) C. V6 p5 p& A( \
Material （材料）:公仔箱論壇- r6 L& Z9 t# v$ s
1. 3 Piece of Oyster Mushroom  （3片 鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1)
- F; o1 ^9 n4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包 鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2)
8 ~& l( }$ J; J. p9 V' m3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗 干香菇）(Picture 3 / 圖片3)
8 @& B  b* ?6 o" [7 N6 q4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]1 g: d& {5 r# K( d! w# i( `5 U9 S: `
5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)公仔箱論壇4 D: [, S, o  w1 U% K2 F! T1 j! L, P
6. Some Carrot (一些 红萝卜)
3 ?% n/ q4 q% |) otvboxnow.comPicture 1 . R0 ]+ P; S: K: ~

- F' n2 U# k& J0 H! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 2
- I  e/ M$ [8 a* Q! W% q3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. A; x7 ^6 }: O6 \# |/ N' t# j$ p
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tvb now,tvbnow,bttvb2 m' r+ k; h  N/ w
Step of Making （做法）:
$ {" r& r! q! s5 h1 [9 n# A0 B4 r8 Atvb now,tvbnow,bttvbA. Preparation of Raw Material TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k$ P+ O7 Q% {) I/ X4 X
1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)" k6 ]' T" C  ]& C( `" N
   Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
( P4 Y5 P# @, E* j2 J9 R, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)tvboxnow.com1 M8 K, H7 Q- n9 G; j8 o% t; y
3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)tvboxnow.com( w' P+ ~" \! N/ ~: _
4. Cut The Carrot To Grain.
% B) Z8 V. a4 W, ~8 E9 Ttvb now,tvbnow,bttvbA. 材料的做法tvb now,tvbnow,bttvb4 r/ F* u" h- P1 v
1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)tvb now,tvbnow,bttvb6 U- C; ]9 B" m4 x+ }% C0 g
   然后用小火炒至金黄色(不用添加油)
% G1 E9 C8 y9 P' U( g0 `& i4 H! r0 q2. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)tvb now,tvbnow,bttvb0 j8 R0 l* ^5 d* a' J  {2 _% n
3. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)tvboxnow.com1 D1 R  g$ [1 x
4. 红萝卜切成粒状公仔箱論壇+ R3 q- G; i3 g* F* X# s
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6 `3 _) k/ q- c2 Y5 O4 |公仔箱論壇/ H" w) c* b5 G; ^; w# }3 o
Picture 7 tvb now,tvbnow,bttvb7 q7 Y# \0 h- P( g9 s4 X4 Y* b$ X5 n5 d
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1 o8 u; K3 U( r' }1 B! C
4 |1 T. Q4 x0 Q: W+ C9 C( P$ f1 xtvboxnow.comB. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)
% a  L  N6 m: ~, ^1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.8 ~; k- _7 b: {- d
2. Add Maggi Mushroom SeasoningTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f( g" W- c5 |; B
3. Add Kim Lan SouceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^/ `8 D$ f9 r2 R9 h6 e) U
4. Add Sesame Oil
# D! G1 G! V: q) V; \/ y7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. Add Salt公仔箱論壇( @$ b- e% o) b7 w
6. Mixes Evenly
1 T2 q* v' Y; s7 stvb now,tvbnow,bttvbB. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9): k3 k/ G' t  G! b4 [2 |& g  c1 G
1. 准备一个大碗将所有原材料混合。# P6 @# [2 [# h
2. 加入 Maggi 香菇调味液# C/ B: U+ K1 \. i' z) D5 \% e+ m5 M
3. 加入 金兰油膏
3 h# a5 e" O# c3 h公仔箱論壇4. 加入 芝麻油9 H$ z9 L# B% o- l/ R$ J5 _- y
5. 加入 盐公仔箱論壇4 _! m: ^) k: K, J% V- {
6. 混合均匀tvboxnow.com, I$ S; ^2 O- }" t$ p; T& R0 M
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公仔箱論壇4 c" v6 A6 H+ y: n; A2 I- x$ ~
C. Step Of Making
& Q3 ?" O, p) Z- i0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" w! W* D/ k
2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5  (Picture 11 / 圖片11)
: k9 h: i# y" l# Q) w( @7 c* X+ Btvboxnow.com3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)
2 P/ h: e' [/ d, ?; g( x# ^, Y! o0 ]( x4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)tvb now,tvbnow,bttvb* o- o9 G" F0 J0 J2 c- Y; H. ^- r
5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)
8 x) {$ q/ _# z3 C7 _1 Y# @tvb now,tvbnow,bttvbC. 抱法tvb now,tvbnow,bttvb4 Z0 x6 X- ?. O7 v( i0 u
1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)tvboxnow.com" h' a& E8 Y+ I3 o
2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)公仔箱論壇8 N- k% F, _% G, b
3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)
, i- Y2 h( c% B) gtvb now,tvbnow,bttvb4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)
9 ^: |. P. y: t$ B& ?$ o. F5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e% d- U* i7 [# b% J
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Picture 14 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j) Y7 S  Z0 U1 B  m7 j/ g/ V
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Store The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)tvb now,tvbnow,bttvb9 o* w8 U( k6 |7 ]
把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)tvboxnow.com9 M# ^1 J: I1 A7 s3 z9 N& O  ^
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