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標題: [中式食譜] 欖角蒸魚腩 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:22 PM     標題: 欖角蒸魚腩

材料:
7 Z/ |+ \$ O, u# O8 Y        魚腩十兩tvb now,tvbnow,bttvb, u4 k7 m9 m5 A9 u! w( U. M7 j& q
        欖角八粒公仔箱論壇- D, x+ b6 ]9 Z
        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
- ^- `+ A& a7 H' t$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
2 [( D9 C; b5 M        胡椒粉小許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]1 f: T9 u2 r# D* f7 I- S9 `
        生抽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s6 M  w+ y1 j7 O& \
        糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f0 b! @4 n4 j! e+ I
做法: tvboxnow.com' K) Y( @( Q7 R! j
       魚腩洗凈,吸乾水,抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒,與蒜蓉
9 C* T' O2 V& e$ U       薑絲鋪在魚腩上,蒸約十分鐘.傾去水份,用鑊將生抽,糖煮溶
$ Y! I3 A+ h- @  `7 X' T9 n公仔箱論壇       淋在魚腩上,撤上蔥絲和紅椒絲,淋上滾油,便可上碟.
作者: carmen_girl    時間: 2006-12-30 12:40 AM

wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx




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