標題: [中式食譜] 三菇甜酸湯 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2008-10-10 02:40 PM     標題: 三菇甜酸湯

材料：6 d& E8 N, v2 o4 R( @' ?- X( E1 ^
草菇     一罐（切片）公仔箱論壇* j0 m! p  l+ y% z, E
金針菇  一罐（切兩段）
1 {" o  E" {, g( R3 a公仔箱論壇蘑菇     一罐（切片）
  y% g1 ?1 ~! g, d! E" ?$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆腐  一條（切幼條）
3 f: U2 c0 x( K榨菜     50克（切幼條）
3 |) F4 \0 }4 a8 a, d4 w9 k公仔箱論壇上湯     900克
: _! s& L9 C4 y) L  A# n: {- jtvb now,tvbnow,bttvb  B' E: `5 y" R
調味料：
, G8 h7 d8 ]2 _2 w雞精粉  二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A3 b9 H: P- X
鹽        一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |/ z# q- y1 V8 m
胡椒粉  半茶匙tvboxnow.com; j: ^0 |% v8 C/ }! [" o: ]0 O
麻油     少許
; l8 |; M2 y9 l5 V浙醋     一湯匙公仔箱論壇7 E# W. Z$ X. E8 i, `
黑醬油  少許
, t4 Q! W5 z7 d% g8 s; Q3 j2 etvb now,tvbnow,bttvb
$ a) ~, |( a  S  B* Y做法：
& D. p% v( i. ~: ]. }/ O" S3 W1.將所有材料個別飛水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p2 ], x% S. c$ a
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
1 i/ Q% T+ x; G7 k公仔箱論壇3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* j% h) |# j0 d' `
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[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ]

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:29 PM

谢谢楼主的提供。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:22 PM

酸酸甜甜一定很美味。。。。

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