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標題: [中式食譜] 三菇甜酸湯 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2008-10-10 02:40 PM     標題: 三菇甜酸湯

材料:
; {4 P  u7 g$ p1 {8 J公仔箱論壇草菇     一罐(切片)tvboxnow.com/ R, |: |$ d3 f8 D3 e5 F6 y9 G1 C( Y$ j
金針菇  一罐(切兩段)4 _5 m, g, k* B7 z
蘑菇     一罐(切片)
# W# K# ]3 s( K6 f" ~, n1 I. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆腐  一條(切幼條)
8 L+ \- ?% ?+ \' C公仔箱論壇榨菜     50克(切幼條)
0 H: n, A9 l  t7 t上湯     900克
/ _3 b! P  B; k4 V9 d! Ztvb now,tvbnow,bttvb8 a. y- W6 o/ q" E. d
調味料:
  m6 _/ M, t8 x; g- Dtvb now,tvbnow,bttvb雞精粉  二茶匙公仔箱論壇4 u" ?) {$ O% F& a
鹽        一茶匙$ R  ~4 a- G. y+ c: y
胡椒粉  半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y( W) I* J" @6 u1 V1 }' u4 j
麻油     少許
; U; H3 P1 t8 E5 ntvb now,tvbnow,bttvb浙醋     一湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z2 ?) Z0 n" i4 @
黑醬油  少許tvboxnow.com. ~- G  f* O8 @' b
公仔箱論壇  D0 ~7 E3 N* M
做法:公仔箱論壇% {& h! a0 K2 X
1.將所有材料個別飛水備用。
; n9 @0 T# [$ K% z! M0 ztvb now,tvbnow,bttvb2.上湯煮沸,加入調味料(除浙醋外),放入已飛水材料煨煮一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E3 P7 F' H, P- N2 H  Z5 U! N5 [7 `
3.打薄芡,加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。$ \. \  i( y, I0 }" B" a

6 M* n/ e- K  V公仔箱論壇[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ]
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:29 PM

谢谢楼主的提供。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:22 PM

酸酸甜甜一定很美味。。。。




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