標題: [中式食譜] 吉野家牛肉飯 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-28 08:22 PM     標題: 吉野家牛肉飯

超市購買材料：
: ~# O  N. |3 y1.火鍋牛肉片2盒公仔箱論壇, c9 B/ ~2 l) F; ]5 ~
2.洋蔥一顆 # s. u  S% p% K
3.日式醬油(柴魚風味)
: X7 y. o9 g1 N4 W. h; V公仔箱論壇4.味醂
" y4 t. T6 o" P6 I3 [; t8 }5 i9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 a- p+ u7 v5 Z3 m# o
調味料：
& d4 d( t. E: F8 p6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日式醬油半碗
. H2 p, J" r- h" k, T: ctvb now,tvbnow,bttvb2.味醂3大匙
0 h' e1 h% q6 T( k3.砂糖半大匙
  I" @$ w# t3 A' [6 Utvb now,tvbnow,bttvb4.開水半碗
  Y9 z7 P) ?$ Ptvb now,tvbnow,bttvb6 A. ^  n# `1 z. b# P  c( T9 t. n3 T) e; `! Q
做法：
0 m2 t# ~) k$ Y* D: a1 s: G& G公仔箱論壇1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
/ K" o+ e1 i2 o' m9 N4 H* v; A) I& ytvb now,tvbnow,bttvb2.加入牛肉拌炒至變色
, ^) c9 j! V" \/ z$ e- J' @tvb now,tvbnow,bttvb3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾公仔箱論壇4 T/ {8 L) Q  i- e
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟tvb now,tvbnow,bttvb! x' g6 J& q$ Q$ e9 C. l3 A
公仔箱論壇/ C9 ^4 {4 d5 F7 o7 M
What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket  (UNY/Jusco) 可以買到

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-29 01:33 AM

thx for sharing

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作者: kko338    時間: 2008-8-21 05:34 AM

Thanks for sharing.

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作者: okamo28    時間: 2008-8-31 04:06 PM

thank you

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