: N! [, _! X ~( g) R ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _/ u: a! Y. Q: q9 A& c
材料：韓式年糕150克、翠玉瓜1/2個、牛肉50克、蛋1隻、蒜茸1茶匙、炒香白芝麻少許。 - ^- |. }& R. e, Gtvboxnow.com( C( G: I! B. w7 Z H
牛肉醃料：豉油1茶匙、糖少許、胡椒粉及麻油少許。 : D3 W! d! G' g+ K$ v! n , l5 d: ]) B8 @( }/ K& N; b0 X公仔箱論壇調味料：韓式辣椒醬1湯匙、上湯3/4杯、豉油2茶匙。" S; t/ \, w+ ?& K- r
8 v0 L" b, p3 D7 E( `3 z做法：公仔箱論壇3 y7 U3 W: Y6 D8 N2 p H
) t) @- q( m1 P: m" P( j1. 翠玉瓜去籽切斜件，牛肉切薄片後醃好待用；燒熱一鍋水把年糕釣熟，盛起待用。 5 W; C& H2 B6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w; u8 H- z8 Z2 Y
2. 在鑊中下少許油，把蛋拂勻再煎成蛋皮，切絲待用；. A( i; _. x2 k- B, b. i2 f# U' i
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3. 另起鑊，把牛肉抄至半熟後盛起，再加入蒜茸和翠玉瓜炒香，加人調味料；tvboxnow.com' p& Z+ L- k" G' g$ u' P9 h
8 Q4 A. M+ P2 |+ T1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將年糕和牛肉回鑊，煮至湯汁略收乾，即可上碟，飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。 ' l) |! k/ c. s2 k$ e" \ ctvb now,tvbnow,bttvb0 _0 q, N5 w" u6 P
& L3 H" C+ ~( Stvb now,tvbnow,bttvbIngredients : 150g Korean sticky rice cake, 1/2 Korean Zucchini, 50g Beef, 1pc Egg, 1tsp Minced garlic, some Roasted sesame seeds. 0 Y6 J( a1 s8 c! q; c# Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 F( w( O/ ^! V, Y r4 j3 S' Z4 X
Marinade for Beef : 1tsp Soya Sauce, some Sugar, al ittle Pepper & Seasame seeds oil, 7 R1 v9 P6 z# w3 c* c/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# a" ^! {& ]9 x' @7 J8 \
Seasonings : 1tbsp Korean chili paste, 3/4cup Stock, 2tsp Soya sauce.tvboxnow.com" g5 M9 W/ r1 _
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Steps:tvboxnow.com3 ?7 t4 D5 A- i# Y, m
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1. Deseed Korean Zucchini, slice into thick pieces. Slice the beef and marinate for a while. Boil the sticky rice cake until soft, rinse and leave aside; l! K7 ]1 w2 a0 f" R8 X V8 C- h" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : b& J9 B: l% _& k2. heat up a cooking pan wit a little oil, pan fry the beaten egg into sheets, shred; 5 g- o5 G3 D% d9 P 1 \7 g; \+ h+ o' H# ]tvboxnow.com3. Heat up a wok, saute the beef until medium cooked, remove from wok and saute the garlic with Zucchini, add in seasdonings; ) N ?8 B. a4 t* _tvboxnow.com ' j$ U* z: k9 y, t: E. b公仔箱論壇4. Return the sticky reice cake and beef. Cook until the sauce dries up. Garnish with egg shreds and reasted sesame seeds.作者: sally2888 時間: 2008-11-4 11:19 PM
