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標題: [甜品] 茶凍 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2008-10-14 04:34 PM     標題: 茶凍

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e- }! }4 V$ W2 ?: n1 b
水 Water 1500毫升3 V4 l, P4 e  m& O7 {) R2 ~7 A" i7 p
茶包 Tea Beg 3包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r. \$ `) k6 d  N1 S5 I" q
果凍粉 Instant Jelly 40克
0 X3 H' ]. H( q6 }# A  a  T9 Z糖 Sugar 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I5 |6 C" p  f
蜜糖 Honey 50克tvboxnow.com- h- b* \3 G( S
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做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。
0 [' o) a. x4 u" i; z6 }- t2.先將果凍粉及糖混合均勻。
- ]+ M/ e# y9 g0 A) _% G1 \0 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。
% u2 i/ p( [7 A& [6 atvb now,tvbnow,bttvb4.加入蜜糖,調味。公仔箱論壇! _  c4 B' Q" g+ w
5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。9 e# T& w! F5 }0 e0 U
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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb' c* o1 G% V  Z' ?+ v3 j/ @; g, p8 b* |
1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。
( A' L! ]6 z" p9 A' Z% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
作者: chloechris1218    時間: 2008-10-16 12:49 AM

thx 4 sharing




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