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標題: [美食介紹] 红烧狮子头 [打印本頁]

作者: 贱狼人    時間: 2008-10-17 06:37 PM     標題: 红烧狮子头

原料:肉糜,胡萝卜,青菜
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7 ^4 X8 A( f7 N, A, C0 ktvboxnow.com  配料:鸡蛋1个,葱姜末,蒜片,料酒,老抽,胡椒粉,香油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @8 \3 K) \2 v9 P5 I
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  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v( J8 y" c/ d8 O0 @) [

" v( e9 t; ^8 @" A& M  胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末,青菜洗净沥干水
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4 o/ C& @$ F$ ]/ B  将鸡蛋,姜末,料酒,盐,老抽,胡椒粉,香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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3 X- J# F, j3 K9 s8 j; e* B5 v3 Ctvb now,tvbnow,bttvb  相同方向搅拌肉糜,可适当加入些淀粉,做成大小一致的丸子
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  净锅热油,将丸子放入煎一下后捞起沥油
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: q0 B( ^( G" S0 {  青菜切一下,放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底公仔箱論壇- y* ^0 S  N, b7 j! J! Y

0 m2 ^3 i- h/ Gtvb now,tvbnow,bttvb  加入盐糖,酱油,胡椒粉和适量水,放入丸子大火烧开公仔箱論壇$ @* y4 ~* ?/ T8 @

& R! M6 o8 v% A& k' p* |  转小火炖至汤汁减少丸子熟
作者: yihuizhen    時間: 2008-10-20 01:19 AM

如果有埋圖片咁就好啦。多謝樓主指道~~
作者: katspi    時間: 2008-10-20 09:14 PM

多多多謝樓主!
作者: liew9204    時間: 2008-11-7 02:26 PM

谢谢分享。。。。




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