標題: [中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡 [打印本頁]

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作者: 贱狼人    時間: 2008-10-20 05:30 PM     標題: 芝麻肉丝炒牛蒡

材料：
4 l9 n+ N+ n' s( k& Ftvboxnow.com牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 . ]( w' \) O# d

; B% H1 C" y" r! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：
# `; U) u% X+ y! \, l6 d, O酱油、糖、酒、盐。 tvboxnow.com0 i" a! g5 U( `0 O
做法：
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) _, d# u* W1 ]9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；6 z  X+ l& O1 s; l1 t; F, y& Q

. J& p) |: N! `0 v0 ~! k公仔箱論壇2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；
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3 y4 Z0 N- c; c: T7 G& ~! E3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，tvboxnow.com( l, ^" v' \# T- c  |
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。
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. v0 Q& U4 M0 ~( F) V. Y5、别忘了撒上熟白芝麻即可。

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