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標題: [甜品] 杏脯忌廉杯[1P] [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-10-28 06:20 PM 標題: 杏脯忌廉杯[1P]

~ 杏脯忌廉杯tvboxnow.com/ d$ g- m0 W, H5 I

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主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。 tvb now,tvbnow,bttvb# }$ O. z! R  E( J8 `5 {
                                       食材 : 杏脯肉50克（切碎）公仔箱論壇- I' j/ s% M8 T* Z& }
鮮忌廉100毫升
大蛋白1個tvb now,tvbnow,bttvb  n) L$ q( `+ Z( ]
消化餅100克（壓碎）
杏仁片少許公仔箱論壇. a8 T" P% `  I9 z0 ?1 q  N( k
                                       調味 : 幼砂糖50克
呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙 tvboxnow.com- u& A9 c8 @% f# B8 G* D! |, D
                                       做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。
2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。公仔箱論壇" ~+ g8 \/ S( I
3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。( p' Z& h2 S; V+ S! {. j0 D
4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A3 r  L) Q) R# D/ j
5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 12:28 AM

看到都流口水。。。谢谢分享

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