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標題: 剩飯變水晶餃 [打印本頁]
作者: lengzaino7    時間: 2008-11-1 09:36 AM     標題: 剩飯變水晶餃

利用一點巧思加上創意，剩飯就不會浪費，米飯變身水晶餃的魔術。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y6 J8 s- H1 R2 x
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【外皮材料】：剩飯(新發現:若有地瓜飯更棒)、地瓜粉。
2 X# a# p) M! K( x) f- F0 E9 q* z公仔箱論壇【內餡材料】：韭菜、豆乾、冬粉、紅蔥頭、蝦米、胡椒粉。tvboxnow.com8 M1 o9 ~) M% O
【湯調味料】：鹽巴、香油。
8 z0 Z& A/ F( D1 e9 z7 W; K& Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N0 n4 t9 Q) M" X

0 U9 @& i( O9 X3 |2 o公仔箱論壇【做法】： tvboxnow.com; q& V' [7 `* C! a
1.將內餡材料切好後炒香:先放紅蔥頭爆香，加入蝦米與胡椒粉，再放冬粉，最後韭菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U1 x1 k+ P/ C

2 K! R9 A6 ~, v" M5 o6 Otvb now,tvbnow,bttvb2.剩飯加入地瓜粉搓揉成飯糰，然後分段捏平如大張的水餃皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w. n+ W5 D1 T; J0 r: ?
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3.將水晶餃皮包上炒香的內餡，呈三角形狀。tvboxnow.com6 J1 I& b, H" _0 {' O

* K6 s2 x% W& z4 p* f7 ]* M' ltvboxnow.com4.煮一鍋水，水滾後放入包好的水晶餃，熟後再加入爆香的紅蔥頭，一點韭菜，鹽巴、香油。
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) a" g; X- {! J4 W4 \1 M2 b+ g3 L) }公仔箱論壇【後記】：
) J8 w) a  E( Gtvboxnow.com包水晶餃的皮，也可以用來做芝麻餅(飯糰加糖、白芝麻，捏平後入鍋煎炸) 、蔥油餅(飯糰加鹽、蔥花，捏平後入鍋煎炸)。" e* E/ M  \9 l8 T
口感有點像炸年糕，超好吃。舉凡麵糰可以做的，這種飯糰也都可以做，更有創意
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3 {' _  I& J# l& H- v+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剩飯加入地瓜粉搓揉成飯團
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3 D7 W! W0 ^! H. t! l2 O內餡材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K+ ]6 Q3 t5 z4 L* G* C5 s
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將內餡材料切好公仔箱論壇8 t$ N/ f# h4 w( _
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5 w* b$ V) u/ l. ]0 C剩飯加入地瓜粉搓揉成飯團，然後分段捏平如大張的水餃皮
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水晶餃皮包上炒香的內餡，呈三角形狀
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6 t# p8 L/ `) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包上內餡的水晶餃成品tvb now,tvbnow,bttvb7 o9 n( T) A5 v, P+ u4 o
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米飯變身晶瑩剔透的水晶餃
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作者: sally2888    時間: 2008-11-1 11:33 PM

好想吃哦。。。。谢谢分享



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