標題: [中式食譜] 開心豆腐 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-11-4 12:37 AM     標題: 開心豆腐


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* ~, J) r' m, z$ P( q$ e4 ftvb now,tvbnow,bttvb材　料tvb now,tvbnow,bttvb0 M. j! ~. |! x, @9 C( n

# O/ G9 i- C1 i* otvboxnow.com‧豆腐一塊(附圖一)! i. r( w2 M( c, J
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)tvboxnow.com+ M6 |& N; @. C1 [4 S6 p
‧素肉鬆一些(附圖三)
' j# i: E. \' f) u4 c' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧南瓜子一些(附圖四)tvboxnow.com7 {; ^! V. H  \& y

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+ Z0 F3 V  X3 g; r  \4 V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  _  K6 P9 G. {# _2 w
調味料tvb now,tvbnow,bttvb  s) i" p4 g$ }- r  ~, G% |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `& x) K- O2 F5 Z
‧醬油膏約2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O2 O6 {: N/ f! s
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減); o  l( N6 g) C( c9 `1 F7 b  _( x0 ]
‧淡味橄欖油，約2-3大匙) z8 y5 F! O; F+ }5 d* W/ k5 h
‧上等麻油，約1.5-2大匙
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# J: x# }/ u9 Ttvb now,tvbnow,bttvb　以上材料混合調勻，備用. c' s  x/ M) u1 I3 B+ u; u

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2 @, h; T+ ~+ Ptvb now,tvbnow,bttvb作　法
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1 G5 L4 h8 [8 u5 K  S) b(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
$ D/ b+ D- f' K9 M1 v1 j+ T& Htvb now,tvbnow,bttvb(2) 將豆腐捏碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O  Q# s; Q, i2 U; R# v
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
: F+ Z( j! [+ _* X& q( S(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)3 X, g9 t: ?+ m+ p3 F- b
tvb now,tvbnow,bttvb' }0 s  \/ H; A* l- N( ?* ^8 k. s6 o
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  P4 G5 z: X: K, |公仔箱論壇‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C* {" s/ n7 o+ F& T4 ?. V! J7 k8 p' F
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 09:45 PM

看到都流口水。。。。谢谢分享

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