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標題: [美食介紹] 瑞士黃金薯餅 [打印本頁]

作者: 马来西亚 時間: 2008-11-19 11:09 PM 標題: 瑞士黃金薯餅

材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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作法：
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1 炒薯條 : S% J5 ?# x! x* k
平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃

作者: liew9204 時間: 2008-11-20 01:01 AM

支持一下，很不错。。。谢谢分享

作者: plyo 時間: 2008-12-10 10:45 AM

tq 4 sharing

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