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標題: [西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster [打印本頁]

作者: admin 時間: 2007-1-16 09:47 AM 標題: 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料（六人份量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J4 d: a* b2 n& ?! b) P) b$ |- d

小龍蝦兩斤(有六隻) 　
蒜茸兩湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 P- w1 T4 Z- k" Z# q; i
牛油六湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 b3 @/ N# z! B  R! ^; t
盬少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e' A; C8 [* S
胡椒粉少許 2 P! R' ]0 _; s" X8 }5 p) B, I
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製作過程 9 z, Z/ g8 [, Q! Y

1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆　　上。
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！

作者: MagicAndy 時間: 2007-1-16 10:37 AM

正~~今晚去流浮山食晚飯，睇下有無龍蝦食先。

作者: joeybibi 時間: 2007-1-17 07:11 AM

喔喔~~很棒的料理阿~~

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