標題: [美食介紹] 客家炒鸡 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-11-20 08:08 PM     標題: 客家炒鸡


# b: c" {) d. e* i3 b- Z
- s+ u% d! v* r, S0 K" p[原料/调料]
# `2 ^5 Q+ j8 D) U8 e) ~  V公仔箱論壇鸡腿 2只
8 P$ `- l4 N/ l公仔箱論壇葱(切段) 2支
/ K, X- [  V( C7 A$ k+ s- G* P姜片 4片
) U$ f) a6 r- W4 Z9 ntvboxnow.com九层塔 少许(剁碎)
3 j& g  \( Y  @2 Y, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒(切片) 1条
9 S% A, y: U7 s! p; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)
' q6 U% e/ x. |/ {: I5 Ptvboxnow.com糖 1小匙
) n6 l3 y' K+ J. \3 J- ^: h公仔箱論壇水 1大匙! y' s# y, A! Z. b4 z: s3 x/ x  r, ~
[制作流程]
: i( X9 ?3 _/ [$ q( q. Y! otvb now,tvbnow,bttvb(1)鸡腿肉先切块备用。tvb now,tvbnow,bttvb+ W: B1 @  Z' x( |# \3 a: [% G1 p
(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。
6 J" z. z) {9 p0 H(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。tvb now,tvbnow,bttvb# v; e- w9 ]( e
(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅

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作者: hamak    時間: 2008-12-7 10:26 AM

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