標題:
[美食介紹]
客家炒鸡
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作者:
马来西亚
時間:
2008-11-20 08:08 PM
標題:
客家炒鸡
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tvboxnow.com7 G+ \2 d1 s: _% [2 Y. H
[原料/调料]
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鸡腿 2只
公仔箱論壇7 e% b, w' d& p# ?
葱(切段) 2支
公仔箱論壇9 H, u5 \- x. Q. F
姜片 4片
6 t2 T0 R+ \: c1 E! c& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
九层塔 少许(剁碎)
公仔箱論壇# H. \. b' P& o" C5 l6 @ `+ s
辣椒(切片) 1条
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客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)
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糖 1小匙
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水 1大匙
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[制作流程]
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(1)鸡腿肉先切块备用。
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(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。
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(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。
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(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅
作者:
hamak
時間:
2008-12-7 10:26 AM
THANKYOUMERRYCHRISTMAS&HAPPYNEWYEAR
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