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標題: 檸香芝士餅 [打印本頁]

作者: 肥婆0138    時間: 2008-11-23 10:07 PM     標題: 檸香芝士餅

檸香芝士餅公仔箱論壇8 t: ~( R5 i3 ^: Z$ i

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5 s  L" J) S: a! X: X( Z$ @tvb now,tvbnow,bttvb
材料:% ?1 D2 H1 |* L" S3 d) K6 s
忌廉芝士
250gtvb now,tvbnow,bttvb- m2 u9 e) [8 y  t% Y
忌廉220g, Y6 B4 G- L4 V1 K+ A1 i
魚膠粉3茶匙公仔箱論壇& _. V- L: j4 b1 f5 v
3湯匙
$ h9 N, o+ [: m, t* k$ X80
" ^2 `: L) ]5 h4 b8 _) }濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
+ i0 [; w. S  C: U8 j8 d3 D5 l公仔箱論壇
消化餅140gtvb now,tvbnow,bttvb4 O  x2 u% O* K, J, S8 C6 B9 Y# H
牛油溶液60g
! |4 H. U7 w9 x* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮 1
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" R4 V7 Z4 V3 ~+ Q9 b( E. d$ ytvboxnow.comtvboxnow.com" i9 ~9 z7 C7 l4 H) s
做法 :
: z5 u4 c# X2 D% c. ptvboxnow.com1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實
) j$ A2 E  u0 |5 I5 z( Stvb now,tvbnow,bttvb2. 刨檸檬皮, 切幼絲4 e: p' x5 ~4 K4 O. G
3. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
$ [' z: ]- E4 c2 O& @: w+ }" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱tvboxnow.com: S. S3 ]6 u7 e0 H8 b. ^) s
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
# d0 r" R! e$ ltvb now,tvbnow,bttvb6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
9 {7 N& o  S8 F$ b- D& Wtvboxnow.com7. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。tvboxnow.com( f6 B+ Z& m7 {* [
9. 放入雪櫃雪至凝固
& A# ^1 K" ~4 j- z# ]. w" c/ b- btvboxnow.com
/ c) s5 T5 N5 ?; itvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }# S( g. s  T1 q/ @: Y8 m
餅面 ( 可省略 )公仔箱論壇" l/ r% h7 Q* P6 [
魚膠粉1.5湯匙
$ m4 f: D- [% o' d7 j 3湯匙6 b# h: X, g6 ?$ s2 [0 h
適量公仔箱論壇$ u- [0 S5 g# m5 T% R7 S
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
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3 E  u9 \0 K' D$ ]8 i# y7 A
做法 :
* B, T) O( _/ j5 |' {tvboxnow.com刨檸檬皮, 切幼絲, 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )tvb now,tvbnow,bttvb% g# z& f8 s4 [% g6 Q
用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F% \# P% [, F# |9 W$ K0 W4 k
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固





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