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標題: [中式食譜] 蒜味八寶飯 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-1-17 09:43 PM     標題: 蒜味八寶飯

材料:
6 O4 t  D$ ]2 ?8 _/ R3 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
  S* D, c) F# w/ Y2 ltvb now,tvbnow,bttvb% }& j/ E% W1 X5 X7 {
調味料:
0 S, c# |% z7 n. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙tvboxnow.com; g( b5 c% i. j3 I' j' c6 i

( a- m9 {% q/ ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
: [2 [) i, B% f0 [2 M" T; }" N. mtvb now,tvbnow,bttvb(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水,; c" }9 L& m4 B. J# c8 n
浸泡4小時備用。% g3 O- ]3 A4 ^, b0 R4 m& X
(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
" e* d" e. K1 j& z! A! n/ R: \  H(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後tvboxnow.com9 ^8 z5 W/ C+ y; L* h
再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
作者: zenzen8    時間: 2007-1-18 12:23 AM

what is 八寶米?  a brand name
作者: carmen_girl    時間: 2007-1-19 12:35 AM

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 
+ C- @* G; D' J% W公仔箱論壇what is 八寶米?  a brand name
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