標題:
[美食介紹]
茶香骨
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2008-11-24 08:08 PM
標題:
茶香骨
描述：茶香骨
* K1 i5 u& i/ z- s- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
图片：
tvboxnow.com$ b$ ~# C) K7 M9 z8 ]3 F& G
公仔箱論壇% o8 O) E/ x% {4 K7 x$ j
茶香骨
* }, X# n a, J# H L4 [2 O8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvboxnow.com4 g: S- a' j% H2 J# i9 J& L
菜系：
浙江菜
& G, [4 A6 t/ y. H g2 E2 R: u: A
tvb now,tvbnow,bttvb- f& R, t$ D. u6 Y) w
原料：
% ?6 m( w* F* N- `3 R公仔箱論壇
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
! [, |" ]) v$ w1 \7 G O9 R9 Vtvboxnow.com
( n# h0 j# M: ^5 F2 R: k0 m1 ~2 b
制作方法：
1 r6 W: o$ i1 S: Q! N4 xtvb now,tvbnow,bttvb
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
8 L! `) \ t0 F, N$ R2 qtvb now,tvbnow,bttvb
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
' n/ V5 T8 g9 s: X6 F
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇% o8 O) E/ x% {4 K7 x$ j