標題: [美食介紹] 人氣私房菜　鑲炒煲3道 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-11-24 08:10 PM     標題: 人氣私房菜　鑲炒煲3道

描述：透抽鑲蛋tvboxnow.com2 `) [6 B. ~0 [& }- i( o
                        图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y- K, a/ m! K
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                                                描述：泡菜豆腐海鮮煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I: P7 Q( @: l. v3 u- j
                        图片：
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                                                描述：彩椒牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V2 j8 h) }+ B& O: m  G/ |3 g' F+ \* G
                        图片： tvb now,tvbnow,bttvb# _& E& X% l0 U, q
                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {$ b# K  f4 Q& L9 l. @
                         透抽鑲蛋
% R/ A4 u; M6 c- c! Z% m, ~, `, stvboxnow.com材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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( v" E3 Q* W( r- D1.填餡tvboxnow.com3 t" c, E+ V- w" _
　透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S1 B& ~% t% \1 v' o8 e

& d% A' U2 |" V; p6 c# dtvb now,tvbnow,bttvb2.切片公仔箱論壇' d! [, M% L0 y0 z0 x% @
　將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
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Tips公仔箱論壇, p- |4 \, ^1 k0 Q
　透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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* A3 l' {9 Y9 o$ F+ i' S泡菜豆腐海鮮煲tvboxnow.com% i# m, H( V+ {
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o: f* n5 f- k, {/ I3 H
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
& P9 D* s- W' f: n) E/ w% d公仔箱論壇
3 j) J3 u8 [$ w, v( z2 ^1.香煎
- v( S8 ~. u4 I, e* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。tvboxnow.com+ N# F8 b% P5 o

8 q* `4 @8 a3 B3 U7 @; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烹煮公仔箱論壇! B9 O7 P( N2 R) g4 \$ w$ [
　砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
0 f& r! t, c. x% \6 W1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z- I+ F# E& Q$ O1 Y( G' M$ f
彩椒牛肉6 K* Q. t  G1 Q2 h1 ~! c: k, s
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許公仔箱論壇0 u3 f, r6 o& c  M0 {' ?4 L
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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1.爆炒
1 E, E0 b, }& k7 e% ptvb now,tvbnow,bttvb　青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。公仔箱論壇0 s" S2 t0 K1 W, O7 s4 A
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2.切塊tvboxnow.com$ {" v3 o7 t8 |/ e3 G) n
　牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
1 ^* z! V+ B( m7 u3 e2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y0 v: L: m6 e7 [* l! w& L" d# c% a, n公仔箱論壇3.調味
( s, x" K; f$ v7 B公仔箱論壇　蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
7 H% q# U" y4 i3 \, k, A+ {公仔箱論壇
6 P: R1 \3 f: D, i- }tvboxnow.comTips
* e1 m: A. g  a4 E( ttvb now,tvbnow,bttvb　翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。

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作者: bigbill    時間: 2008-11-24 08:12 PM

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作者: chloechris1218    時間: 2008-12-5 01:04 AM

thx 4 sharing

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作者: liqi748    時間: 2008-12-5 02:04 AM

不错不错，好东西啊，谢谢分享啊！

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作者: hippy_123    時間: 2008-12-5 09:08 AM

谢谢分享啊！

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作者: kamchin    時間: 2008-12-7 02:57 PM

good thank you

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