標題: 蘿蔔牛肉湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-11-26 06:48 AM     標題: 蘿蔔牛肉湯


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材料

牛肉（切小方粒） 約500克 tvb now,tvbnow,bttvb, T' V* B! p0 Z# z 白蘿蔔（切片） 約300克 5 g/ E2 G6 w1 T& s/ ?水 6杯 9 f9 Y$ t- v( r7 Y- Y9 S7 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切碎） 1粒 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]! S( l- t) c 薑（拍爛） 1片 $ B* T2 \% W4 }: }5 e9 K（切粒） 2棵

製法

1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n$ |; w4 R6 [. } 2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。 1 f$ b  o) b0 `( F6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。. R1 ~1 x0 R- j, S2 C 7 }! c* a. \5 d# |# S4 w 7 g5 N6 S: l/ c( M& s  R# H# X- Y& \9 z公仔箱論壇

調味

麻油 1茶匙 ; x' l0 o: z; G' P3 ?0 F7 Y' l: s 生抽 1湯匙 公仔箱論壇6 Z- ?% `/ X5 k& Z* G$ x7 a- e, c 鹽 少量 % I9 r; _; V3 |/ J8 h& b7 u+ r紅椒粉或胡椒粉 少量

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作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:35 PM

简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:20 AM

这道汤一定很赞。。。。。

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