材料： % s6 n% N6 |0 G/ F) ~, F公仔箱論壇公仔箱論壇! v ]' ?- G1 w
豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根 " r- W/ n; S# x6 F1 e! ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E9 d6 F$ S! U$ m
做法： y6 B2 L, b/ a1 |+ Btvb now,tvbnow,bttvb 4 J! c1 h$ N' p7 A$ n; f0 g' b. d# M公仔箱論壇 1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油tvboxnow.com9 {2 Z6 p. A3 u$ O3 n
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2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R- H6 o& H, q( W
* ]8 b8 J: b) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用 ! V/ G+ M* H6 }6 y1 R7 h* htvboxnow.com - n. W. H7 p. C: B 4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡& e/ S' V ? a) Y' K u! f
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5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花
