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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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　　公仔箱論壇1 o4 Q4 L; E: Y- }0 q  G" y* h
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　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal 公仔箱論壇8 [. e  h. i" R. ?. b& c, s
　　公仔箱論壇, j" ^7 o) J9 e+ Y: j% Q6 D
tvb now,tvbnow,bttvb3 g7 [' o9 C" k% f
　　主材料tvb now,tvbnow,bttvb6 M; w, Z6 E5 W0 x- G" w* X
　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
* A0 W) I8 _  k' e1 I. xtvboxnow.com　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
7 k& _5 t8 m, m( {. |tvboxnow.com　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根公仔箱論壇! @  u# ~6 p9 F6 G9 u2 `1 w
　　副材料
8 M4 P' u8 h" x, ?& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙公仔箱論壇+ W$ f4 U2 v1 k; S" `
　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙: E" _4 f9 c) H( |* K
　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G: w  Q! z" z! A; @
　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許- p& |/ _% d8 ]' C, f' ^
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- h- O# D' t4 _, [- w0 j2 E! S　　01.準備魷魚
" t! T% [. Q  ^" y  o, Ftvb now,tvbnow,bttvb　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮7 O1 q7 t! u( I- P! ?0 p
　　從內側切開,切成長方形模樣
  ^5 J" c# N$ B, R& m　　入口容易的大小
0 B2 E0 ?, O+ l& c1 L　　公仔箱論壇$ U% g4 b$ o- @  J. e& M
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　　02.準備材料
- P/ e, W& g! l0 B) F- w6 v8 j; |3 Gtvb now,tvbnow,bttvb　　將預先準備好的佐料混合在一起
  d9 ^- E- {& T' D2 ]# }　　做出調味料
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* {5 [4 T# E6 m: V4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m) J2 N8 l- Q$ @- s% B
　　03.醃公仔箱論壇+ E( R3 L: }3 E3 G! ?! J
　　把五花肉和魷魚放入調味料
! _$ D3 x* G& ?3 o( U$ a0 R. y　　醃上30分鐘左右
+ b) ]! `: }) v, Y, f: Qtvb now,tvbnow,bttvb　　
7 l8 {0 v- o& ?  Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: q/ z0 R# Q6 G5 R' l8 w
　　04.準備蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e, Z& E& s; e. y6 I+ r
　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
  U- T# p* y# c( Z" J* g/ }7 y　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣
( q$ \: ^* x; I　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
9 |9 Q* t6 n( t* L" n　　tvboxnow.com4 ]$ {1 E% c2 w

- J' Z9 i% g- }5 s; c2 _$ {' u公仔箱論壇　　05.炒
0 G2 k) R4 |8 G$ F9 y, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　在加熱的平底鍋8 A$ r: k2 C3 d/ v2 }' g7 e8 m
　　倒入葡萄油把03翻炒,
- k( k, Q2 x" k" Otvb now,tvbnow,bttvb　　熟到一定程度後公仔箱論壇2 Y/ [: M5 W' u, g- ^
　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒公仔箱論壇0 Q9 s+ C1 q0 S4 _6 P
　　  W# U7 T' X- v/ o2 e! x7 i
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　　06.完成
0 a) Y$ \- {1 k1 ^  B5 k7 f; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
% }0 a5 e( T& J, \* ?% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇5 n( W& s9 ]2 }4 x9 i; B3 R

: f, G7 P% B. g" R; t0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
8 Y2 G4 Q1 D5 r/ [  Y4 [　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w8 {; Z- `. X5 v2 ^2 a
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　　主材料公仔箱論壇+ {5 X8 f8 ~( o" x! S
　　雞翅8個,迷迭香2~3個# J- H( B- v( v
　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb" M: x. L! z* [$ N3 `4 o3 c0 m8 E
　　副材料tvb now,tvbnow,bttvb/ {5 `- ]4 S/ t( J; _5 A
　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
; s; G5 v6 t  ^公仔箱論壇　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
3 X" B1 W4 `9 N: h+ D　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
! \/ D, S* X. b- @# E( X$ p　　糖1大匙子,蒜末1小匙
. c* @4 |3 G( e! U7 P- c+ r　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h1 V/ X" g7 t' s

5 E+ V1 q7 S/ Z- k公仔箱論壇　　01.準備雞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, a; L: o( O, s( l# a" H8 C5 y% f+ F
　　將雞翅洗乾淨擦幹水分tvboxnow.com3 Y6 q- y) q; i0 d
　　去掉髒掉的皮和脂肪公仔箱論壇" f8 A  N$ B% z
　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊公仔箱論壇" E+ ~# y% O# ~; {8 D
　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香tvb now,tvbnow,bttvb, `/ E: R: j* @2 P6 f. H6 K
　　把雞翅醃上20分鐘左右. w& P" _+ t' a7 e
　　
( C/ v* H2 U) E% E' p+ Z4 s7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]+ s) \2 K9 \7 ?
　　02.加上調味料公仔箱論壇' V4 j; Z$ L" j2 V7 f3 N
　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
1 H4 u0 L3 ~5 j. T　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
/ V3 L5 o- Z% s6 L/ t公仔箱論壇　　放入01,再浸上30分鐘左右
1 Y. p4 b0 H+ c  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　7 |: H; F+ E' n( q/ h- f
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　　03.烤
- f; _3 {% C; A- rtvboxnow.com　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
9 J1 D. t, r; u6 i3 D( s! f1 utvb now,tvbnow,bttvb　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁tvb now,tvbnow,bttvb4 s  s* }9 Y8 X: H
　　使調味料均勻敷在雞翅表面
作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing
作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全



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