標題:
[美食介紹]
韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2008-11-29 08:23 AM
標題:
韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)
; O2 k. w7 a" S" H% n0 s7 Y公仔箱論壇
. p! B2 A9 p. S, S- x- t
, N3 E) }$ \5 ?6 B% @9 M+ a公仔箱論壇
難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
tvboxnow.com. g9 @4 d' @- J7 w; r" @8 ^8 C
tvb now,tvbnow,bttvb. O2 J1 G& R6 c7 e. b# c3 m
tvb now,tvbnow,bttvb) Y2 f) c3 X4 x
主材料
9 O( y& s" S/ qtvboxnow.com
魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
5 O; x j" w* s2 Y. T3 ~6 ?
洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
8 D5 |, m+ h/ w% l$ e$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
tvboxnow.com2 j1 p1 s- l, G
副材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s0 O# P7 Z. R% R z0 O# u
辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb; M2 Z& C( R5 t) |3 |+ g' W, n2 Q) r/ O
料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
/ e) U% m# z- F5 b5 n8 B$ v
料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
3 S7 a, D$ s/ m2 R! J. ]: y \* ltvboxnow.com
蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
公仔箱論壇! p7 E2 ^! X; J) s" ]. Z
& {0 p$ ~- E% p- w7 ?
0 D5 m0 u6 |" N+ s; f) K
01.準備魷魚
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @( x" `9 d. r* ^; x) n0 D
切開魷魚腹部取出內臟剝皮
; a# m3 p7 z% L1 X. T$ _+ H
從內側切開,切成長方形模樣
- g$ I2 K" p; o- W, D k* ztvboxnow.com
入口容易的大小
W% G e8 ~* |0 _1 g" z) Q公仔箱論壇
tvboxnow.com: {! x3 w. a! \' ^/ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g+ D0 u0 X, W. \) x. E) z
02.準備材料
+ r5 l* a* ~# d* b- {# C
將預先準備好的佐料混合在一起
. b0 g6 Q$ e0 m( g: U6 ?
做出調味料
2 L9 @% J* n8 b$ o9 S1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [& l$ ]! Q/ I2 R! K
; G4 f$ a. U9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
03.醃
tvboxnow.com, U5 O3 C$ E, q+ K. v7 \+ l
把五花肉和魷魚放入調味料
tvb now,tvbnow,bttvb7 y! x, o/ c; J4 B
醃上30分鐘左右
公仔箱論壇! |6 V8 o) C2 z. `3 w
0 M1 q7 [0 E; F7 e5 C$ |1 w
( c' Y l8 Z/ ^* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
04.準備蔬菜
$ q. R; k3 d- ]2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
公仔箱論壇* r- T; J# y2 G* w4 ^* h. }5 z
都切成和魷魚大小合適的長形模樣
: E2 \$ e% {6 Q# Y. ]# H公仔箱論壇
切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
+ e- ]) y4 V' X3 ]5 l" @5 r- Dtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q; a9 r) S+ ]. L7 d8 m
7 G# \) o- d! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
05.炒
tvb now,tvbnow,bttvb6 h7 v0 E6 t& L
在加熱的平底鍋
tvboxnow.com5 x6 }* O3 i e3 H. x
倒入葡萄油把03翻炒,
tvb now,tvbnow,bttvb' ?8 p7 w+ ^) V: i8 s
熟到一定程度後
/ t) ~- c P- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
再放入準備好的蔬菜再次翻炒
$ N3 D! D M2 W4 k: z1 W- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a( l% Z1 |) d8 ^! l7 e g' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M1 j8 [+ Y7 [, M4 ^$ f7 jtvboxnow.com
06.完成
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \! B: f- N, f. o/ {2 s
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |$ C! a y: W/ p& G* e9 q
, \' I8 b: v4 a' A! V
* Z- l$ E0 ` L) W0 X& n' Q公仔箱論壇
難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
7 Z5 A9 ?, T$ A" N$ ?2 E$ m: y
tvb now,tvbnow,bttvb1 B) n0 n) k& O6 \& ]- q
tvboxnow.com' D3 Q. t1 l4 i
主材料
9 Z! W- w! v( E
雞翅8個,迷迭香2~3個
tvboxnow.com$ s. A/ U w1 ?& Y
清酒1大匙,鹽,胡椒少許
tvb now,tvbnow,bttvb$ f2 s( W5 k4 [6 v/ K. f
副材料
: q. e4 `/ }- t- }
調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
) q2 V$ b3 E; @4 {5 K
醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
a- l0 J- n8 m: F, H, c0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb. G! F6 V' x3 O3 }: O
糖1大匙子,蒜末1小匙
; G2 ]7 @: N% B3 k; B$ E* l
tvb now,tvbnow,bttvb4 S* n" J0 S1 T
公仔箱論壇3 X. ]$ Y) l3 ?) c" |& n
01.準備雞肉
- P) ]% o* o/ o) y
將雞翅洗乾淨擦幹水分
4 a) l' \" Y; `& T
去掉髒掉的皮和脂肪
tvboxnow.com- P" N3 e9 V X3 V& j
用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
* ]# i3 h' s% u1 ntvb now,tvbnow,bttvb
用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e& n7 u0 S5 i ?% p% N
把雞翅醃上20分鐘左右
# w) F# m( i. D" w! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb; J( u4 o0 `' \9 C3 R
. U" q8 x6 m( l( Q5 ~0 y公仔箱論壇
02.加上調味料
- H$ ?* J- j" e
把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
2 Y4 a7 z9 A; X8 ^3 B1 r) d1 N+ ]公仔箱論壇
細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
4 {! |- D9 J: O
放入01,再浸上30分鐘左右
/ c0 Y2 j9 c1 {* Q0 D% ktvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com' |! _3 J( L* o3 Q
) |* y/ k9 r7 M8 V2 R2 a! L2 k2 i
03.烤
9 N. M5 y" r: n( @tvb now,tvbnow,bttvb
放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
5 T! Y& x5 ^. N1 X
在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
tvboxnow.com* O6 z3 D; u6 h2 Z U1 x
使調味料均勻敷在雞翅表面
作者:
chloechris1218
時間:
2008-11-30 11:02 AM
yummy yummy,thx 4 sharing
作者:
fz007
時間:
2008-11-30 01:41 PM
色香味皆全
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb) Y2 f) c3 X4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g+ D0 u0 X, W. \) x. E) z
tvboxnow.com' D3 Q. t1 l4 i
公仔箱論壇3 X. ]$ Y) l3 ?) c" |& n
