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標題: [中式食譜] 養生茄汁羊肉 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2007-1-20 05:17 PM     標題: 養生茄汁羊肉

主料:羊肉
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9 j. t$ B7 Z2 Y0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  輔料:番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜
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  調料:鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \) \; @. }1 F
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  烹製方法:
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; E/ r- t, w: m( u7 i9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、將羊肉洗淨切塊,番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用; 3 f  ~; [" v  r2 ^: k/ R
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  2、坐鍋點火倒油,下蒜片炸香,放入番茄煸炒出汁,加入羊肉,烹少許料酒,醬油,放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉,加入適量水,燒開後加鹽、高湯精、白糖調味,轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 tvboxnow.com7 h' p2 M( G8 X
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  特點:補虛抗寒,具有良好的養生作用。




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