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[健康資訊]
人參有哪些藥理作用？使用時應注意什麼？
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作者:
soforlee
時間:
2020-5-7 12:53 AM
標題:
人參有哪些藥理作用？使用時應注意什麼？
人參屬五加科植物，原產於中國、韓國和日本 等地，味甘，性溫，喜陰涼，具有大補元氣、調補五 髒，祛除邪氣，明目益智、復脈固脫等功效，是「百 草之王」，也被稱之為「東北三寶」之一[1]。人參在抗擊新冠肺炎危重症（內閉外脫證）也發揮了作用。
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人參的活性成分是什麼？
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當前對人參成分研究主要集中在皂苷類、多糖 類和揮發性成分，其成分還包括蛋白質、維生素、和其 它化合物等，最主要的活性成分為人參皂苷。人參多糖內起重要作用的是人參果膠和人參澱粉兩種物質。人參皂苷屬於糖苷類化合物，由糖和苷元連 接形成，其中主要活性成分為人參三醇型皂苷 與人參二醇型皂苷。人參揮髮油的劑量不同，產生的效果也就不 同，少量使用時具有興奮作用，適量使用時具有鎮 靜作用，大劑量使用時具有麻痹神經的作用。
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人參藥理作用有哪些？
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1. 抗衰老作用
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人參多糖具有提高SOD等抗 氧化酶活性和總抗氧化的能力，其中酸性多糖作用明顯。人參皂苷干預腦 缺血再灌注損傷模型大鼠後，MDA含量顯著降 低、SOD含量明顯增加，提示人參皂苷具有較 為確切的抗衰老作用[2]。
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2. 抗抑鬱作用
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人參不僅在動物與細胞實驗中 有明顯效用，在臨床觀察中也發現了能夠有效改 善絕經後抑鬱婦女的症狀[3]。
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3. 抗老年痴呆作用
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人參可輔助治療老年痴呆症 並且有明顯的臨床效果．其機制可能包括通過干 擾p一澱粉樣蛋白(AB)的沉積、雌激素樣作用、抑 制tau蛋白的異常磷酸化、調節中樞酶類及神經遞 質等方式作用於老年痴呆症【4】。
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4. 抗動脈粥樣硬化作用
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研究發現M2巨噬細胞可能對動脈粥樣 硬化具有保護作用．由此推測Rbl通過誘導M2 巨噬細胞極化可增加動脈粥樣硬化斑塊的穩定 性，說明人參對心血管系統的疾病高血壓病、冠狀動脈粥樣硬化等都具有良好的治療作用[5]。
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5. 抗骨性關節炎作用
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人參對關節炎、骨質疏鬆有一定保護作用，人參防治骨質疏鬆症的機制極有 可能是通過對維生素D的調節實現的[6]。
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6. 抗腫瘤作用
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人參皂苷的 糖分子數目會影響抗腫瘤的效果，即糖分子越 少的抗腫瘤活性可能越好，反之則越差。
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使用人參要特別注意哪些方面[7]？
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雖然人參在保健與治療方面有很強大的功 效，但是其使用也是有禁忌的，主要有以下幾點： 1. 中醫認為，實證忌服認識。此外，陰虛陽亢、 骨蒸熱潮、咳嗽吐衄，肺有實熱或痰氣壅塞的咳嗽， 以及肝陽上升、目赤頭暈等均忌服。
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2. 人參能增強心臟自律性，提高心肌興奮性和 收縮性，並有興奮中樞神經系統的作用，能誘發心律失常。因此，心律失常患者應慎用。
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3. 人參可導致神經、精神系統 不良反應：如易醒、失眠、神經衰弱、 震顫、欣快感等中樞神經系統興奮 和激動症狀。故精神分裂症、狂躁症、 癔症患者不宜服用。
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在中醫方面，人參不宜與藜蘆、 五靈脂同用。服人參當天或 24 小時 內忌蘿蔔、茶以及辛辣或刺激性食 物。
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人參與某些西藥混用時，存在禁忌，可能產生一些較為嚴重的不良反應， 甚者可能導致死亡。 1. 人參與抗凝血藥、強心苷、鎮靜藥、類固醇 等具有拮抗或協同作用，使用上類藥物時不可同時 服用人參。 2. 人參不宜與單胺氧化酶抑製藥呋喃唑酮、帕吉林、異煙肼、苯乙肼等同用。 3. 人參與苯巴比妥、水合氯醛等鎮靜止痙藥合 用，可加強中樞神經系統的抑制作用，故須慎用。
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此外，孕婦、哺乳期婦女及 14 周歲以下兒童不 宜食用。建議使用人參前一定要聽取專業醫生的建 議，不要盲目跟風。
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