標題: [中式食譜] 天山雪蓮無花果鮑螺頭煲瘦肉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-12-3 07:39 AM     標題: 天山雪蓮無花果鮑螺頭煲瘦肉

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O/ i+ n7 d$ {1 }" w
tvboxnow.com+ k5 r) I+ L# [9 B
材 料公仔箱論壇( z( A) w4 ?; v# [
tvb now,tvbnow,bttvb+ m3 T  v8 |) _- S0 J$ _" q
豬 骨 / 瘦 肉 各 8 、 急 凍 黃 螺 頭 6 、 紅 蘿 蔔 3 、 天 山 雪 蓮 果 8 、 無 花 果 1 、 南 北 杏 / 陳 皮 / 生 薑 各 少 許 、 鹽 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x- V! K7 f1 d0 e- R

( L- j: p) R$ ?9 Ktvboxnow.com做 法
, f& A/ {1 V& Y1 H8 I! @5 ?公仔箱論壇1. 將 天 山 雪 蓮 果 去 皮 後 切 角 。
% r1 n' Y- m/ _- I6 ytvboxnow.com
8 Y5 C- T* Q* X" ?tvboxnow.com2. 急 凍 螺 頭 解 凍 後 洗 淨 ， 然 後 一 開 四 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 @- S- s8 E3 u* A4 h% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]1 l3 ^5 m7 P. U$ }: C4 ^
3. 將 豬 骨 和 瘦 肉 放 於 滾 水 內 水 約 3 至 4 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 ； 將 螺 頭 件 水 約 3 至 4 分 鐘 撈 起 。
+ e3 K. D5 d. k; i
1 S9 P+ ^) G0 w# y) ~, f' Ptvb now,tvbnow,bttvb4.煲 滾 水 後 加 入 豬 骨 、 瘦 肉 、 黃 螺 頭 件 、 天 山 雪 蓮 果 、 紅 蘿 蔔 、 無 花 果 、 陳 皮 、 生 薑及 南 北 杏 ， 用 猛 火 煲 約 1 小 時 ， 再 改 用 慢 火 煲 2 小 時 ， 煲 好 後 加 鹽 調 味 即 成 。
% J; |, ^3 ~, h, P1 c/ ^: K5 T7 @tvb now,tvbnow,bttvb
5 W2 s: W) W# g; A公仔箱論壇貼 士
% p* ?6 O4 g2 `: V加 豬 骨 煲 出 來 的 湯 會 較 只 用 瘦 肉 煲 的 清 甜 。tvboxnow.com. k' _; J/ d+ J3 T. g

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0