標題: [西式食譜] 番 茄 薯 仔 湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-4 03:56 PM     標題: 番 茄 薯 仔 湯

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. t$ S- `: d# r/ J, ~材 料
# }! z6 A. N7 U" g" D  f番 茄 5 個 、 薯 仔 3 個 、 洋 1 個 、 排 骨 1/2 斤 、 鹽 2 湯 匙 、 水 3 公 升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 j6 Z* z3 H; x2 I
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做 法
7 C, `3 Y) P, O  ltvboxnow.com1. 番 茄 、 薯 仔 及 洋 全 部 切 件 ， 分 成 兩 份 。
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% z( L! L) ~, m" o2. 排 骨 加 1 1/2 湯 匙 鹽 醃 半 小 時 ， 用 水 去 多 餘 鹽 份 後 抹 。
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3. 煲 滾 水 ， 加 薯 仔 、 番 茄 、 洋 各 半 份 及 排 骨 ， 大 滾 後 轉 細 火 煲 1 小 時 ， 再 加 剩 餘 材 料 滾 半 小 時 ， 加 入 剩 餘 的 鹽 調 味 即 可 。
% b' ^8 Z8 n- O( b5 h5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f! k8 U& v" O! E  F# z
貼 士公仔箱論壇5 Z- Q: `  Q7 M8 a' H3 i/ N
以 大 量 鹽 醃 鹹 排 骨 ， 煲 前 去 多 餘 鹽 份 ， 更 可 發 揮 出 排 骨 的 肉 香 。公仔箱論壇! L7 T7 C- I9 m4 c0 g, W

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作者: 维维的妹妹    時間: 2008-12-4 04:01 PM

要是更加详细就好了

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