標題: [西式食譜] 番 茄 薯 仔 湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-12-4 03:56 PM     標題: 番 茄 薯 仔 湯

tvboxnow.com* `& c6 @$ b9 ^& T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L9 \% T  c# m3 y6 A( q( f
材 料
& U" l. x' K& I- h/ l# |9 M番 茄 5 個 、 薯 仔 3 個 、 洋 1 個 、 排 骨 1/2 斤 、 鹽 2 湯 匙 、 水 3 公 升tvb now,tvbnow,bttvb9 a' j( Y0 t& U8 m: O; |

; Q8 K+ c/ K9 p: M+ Stvb now,tvbnow,bttvb做 法
* ^- a! l0 ~, Q' |1 X4 w( g; U' R公仔箱論壇1. 番 茄 、 薯 仔 及 洋 全 部 切 件 ， 分 成 兩 份 。
0 B6 m8 Z5 `) C* A+ x6 s( }1 Ttvb now,tvbnow,bttvb! I5 F6 @( F& U$ K4 e/ y; ]7 E
2. 排 骨 加 1 1/2 湯 匙 鹽 醃 半 小 時 ， 用 水 去 多 餘 鹽 份 後 抹 。 tvboxnow.com1 m: O# Y8 e% V; O

0 o5 R" c5 H( y7 p! v/ Rtvboxnow.com3. 煲 滾 水 ， 加 薯 仔 、 番 茄 、 洋 各 半 份 及 排 骨 ， 大 滾 後 轉 細 火 煲 1 小 時 ， 再 加 剩 餘 材 料 滾 半 小 時 ， 加 入 剩 餘 的 鹽 調 味 即 可 。tvboxnow.com9 p( N  d) U7 k5 V5 ~

- N3 O1 T1 N% ?貼 士tvboxnow.com" e0 E. T( i! N; _% b
以 大 量 鹽 醃 鹹 排 骨 ， 煲 前 去 多 餘 鹽 份 ， 更 可 發 揮 出 排 骨 的 肉 香 。tvboxnow.com! }& F( C2 O$ y( B9 \4 |! m

---

作者: 维维的妹妹    時間: 2008-12-4 04:01 PM

要是更加详细就好了

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0