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標題: [健康資訊] 喝茶、喝酸奶能刮油？可別逗了，都是哄你玩的 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2020-5-20 05:06 AM 標題: 喝茶、喝酸奶能刮油？可別逗了，都是哄你玩的

自打開始正式復工
很多人都開始出去吃吃喝喝了

火鍋

燒烤

小龍蝦

都安排上
太久沒有「開葷」的胃
突然被這麼一刺激
都會有一個感覺
實在是太！油！膩！了！

有些人就開始想招了tvb now,tvbnow,bttvb) D( I+ D& u; h) _
網上盛傳的「刮油」食物可以安排上了
所謂的「刮油」真的靠譜嗎？
到底應該怎麼解膩？
今天我們就來刨根問底9 K) M2 l# {' ?4 p* X$ n
為啥吃完油膩的食物，肚子會脹脹的？
這與胃排空有關，食物由胃排入十二指腸的過程稱為胃排空。公仔箱論壇, g) m9 V0 A, ~9 U. Y2 S
食物進入胃後5分鐘就開始排空水在胃內停留時間只有10分鐘左右。tvboxnow.com) i# y, l% o2 j8 y" g4 E

3種主要食物成分（糖類，蛋白質類，脂類）中糖類排空最快，約1小時；: B! o& o3 M$ i% a( S6 b9 i
蛋白質次之，2-3小時；脂類最慢，5-6小時。% z4 H$ o: Y, t4 J- q- D5 { K
因此，飲食上不宜多吃脂肪含量高的油膩食物，以加快胃排空，減輕胃的負擔。
為啥不能吃得太油？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t- F# W) `% s
吃得太油膩，主要危害包括三高、肥胖，還會影響消化系統和心腦血管。tvb now,tvbnow,bttvb* }/ P' N- x } A" i0 y

「刮油」食物到底靠不靠譜？tvboxnow.com+ }* H1 D; w* F1 c# n: z2 f- s$ P
網上流傳已久的「刮油」食物有以下幾種：
茶
茶含有咖啡因等，對消化道的蠕動有微弱影響，當達到一定量時，可引起胃液和胃蛋白酶的分泌增加。2 T7 \& |4 r1 X! P, [9 G/ n/ q
所以，喝茶會給人以解油膩或餓得快的感覺，但並不等於刮油去脂了。目前相關研究較少，沒有足夠證據表明喝茶能減低肥胖風險。tvboxnow.com$ t( [' U" u7 h4 E4 a# S

酸奶
酸奶中並沒有清除掉消化道里的多餘油脂的成分。但酸奶能控制總能量，例如，飯前喝酸奶，肚子都墊了一半了，其他食物自然就吃得少了。) H2 ^. P- w: N- o9 a9 H9 H

蘋果醋7 n* H9 t- |2 W1 m
發酵後，蘋果醋中的果膠含量已經很少，胺基酸含量更比不上醬油，這些成分完全可以通過其它食物來獲得，指望這麼一丁點「有益成分」來發揮減肥功效實在不靠譜。
筍
吃完筍會有飽腹感，而且很快又會產生飢餓感，很多人以為這就是在「刮油」，其實只是因為筍熱量比較低、纖維含量高的原因。
總之，吃進去的脂肪不會老老實實地在消化道里等著「刮油」食物來帶走它，大部分脂肪會被機體充分消化吸收，排泄出體外的脂肪占少數。
如何正確去油膩？
管住嘴：並不是少吃肉那麼簡單
適量吃肉，選擇優質肉類及合適的烹飪，如海鮮、魚肉、雞肉、牛肉等，必須注意，烹飪上要拒絕果醬、裹粉、糖醋、糖漬等。
少吃動物內臟以及蛋黃、蟹黃、魚子等膽固醇和飽和脂肪酸含量較高的食物。

少吃零食，尤其是花生、瓜子等熱量較高的堅果。tvb now,tvbnow,bttvb. j0 |8 r0 h& E" d3 @1 D+ k
少吃糖果、點心及主食等含「糖」高的澱粉類食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {1 `+ a7 Q. {* z
少喝飲料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H( ?9 F1 V, w: h6 b& A: \
戒菸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H( V, W6 n5 |/ X$ A4 s
抽菸會損傷血管內皮，所以應完全戒菸並避免吸入二手菸，以便降低高密度脂蛋白，進而預防心血管疾病。+ E3 g6 H+ |, V, g) {, \& D# d

戒酒
酗酒會導致肝臟合成更多的甘油三酯，所以儘量不要飲酒，如果必須喝可以紅酒，有一定的調節血脂，包括升高高密度脂蛋白的作用。
從現在開始，不要報復性飲食，合理搭配膳食，才能築好免疫的基石。

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