標題: [健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2020-5-25 12:54 PM     標題: 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝公仔箱論壇4 i4 L. l% I' y$ w2 t+ `/ O
今天就上火了tvboxnow.com* Y; R7 k! W/ i3 e, g! C
昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
' C5 M" B* A! J& E# p公仔箱論壇今天就上火了
+ M8 ]( V5 g2 j  |1 \" G; S一年365天，天天水逆tvb now,tvbnow,bttvb4 r1 X0 N9 I* l4 b% u
全國14億人，人人上火) }" i( I* L# O. F  q$ v

1 n5 x$ F' e7 Z; A! r  \4 [! }上火，就是健康界的臨時工、背鍋俠
# w4 h% N4 U% M6 C* |上到嘴上起泡，下到菊花傷殘tvb now,tvbnow,bttvb0 X- B0 u0 i/ c
無論是牙齦發炎還是長痘便秘
" q; T/ p( t- h7 _# O2 C9 K; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都是上火的鍋6 l7 n, A! _% h1 |, Y
人究竟為什麼會上火？公仔箱論壇. ^4 K. |* G: R" W
上火還分不同的種類？
0 l+ X$ `+ s) ~/ x4 x6 d4 w公仔箱論壇到底生活中哪些東西導致了上火？
9 p, r1 H# a4 Q4 U, ~公仔箱論壇怎麼做才能有效地去火？
5 D8 r4 L' A/ H, ~- f0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上火，究竟是什麼火？
4 U$ T; P& L8 o: V9 _1 R6 \! j其實無論現代醫學，還是中醫專業典籍，都沒有「上火」的概念，「上火」只是民間的俗稱。
2 I7 h0 m- U9 o9 l* D- n& C從現象上來說，上火，就是身體受到各種刺激之後，在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。tvb now,tvbnow,bttvb4 w, i: g4 f4 Y1 K: y. M# a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?2 p, R! }9 L9 d0 w7 s: j
這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛！tvb now,tvbnow,bttvb6 t- m9 p3 F8 i* t% C1 K
古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因，就只好將發炎的現象統稱為「上火」。tvboxnow.com7 n" {" d% e+ e+ H# D
應對「上火」的方式，也是大而化之的「降火」，菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生，別管哪兒上火，為什麼上火，吃就對了。0 g8 n8 E/ M1 z
但是隨著醫學進步，人們逐漸意識到，「上火」這類炎症症狀，背後的根源各不相同、情況複雜，可能是細菌病毒引起的感染，也可能是自身免疫反應，也可能是多種因素混合。
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* k6 V4 K) n9 B. itvb now,tvbnow,bttvb不同部位的上火，本質上原因各不相同，因此不能一概而論，而是要tvb now,tvbnow,bttvb/ f; [% X: G3 h0 L/ {
這些表現全都是上火嗎？
: d+ `) T: x9 j+ _) z" h" |( ]; l0 l: ctvb now,tvbnow,bttvb牙齦發炎、出血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k; x! k- Z' Q2 j* h6 o6 N
牙齦發炎、出血的原因，本質上是牙齦的炎症。' g2 k2 t  ^. x8 {& |+ w+ c6 B) w
一方面，如果飲食中蔬菜水果太少，維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降，造成牙齦、黏膜彈性變差，出血。
1 Y1 X$ u9 v7 T4 P/ k: ^; u# ^" D另一方面，牙齒清潔不到位，牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生，日復一日地侵蝕牙齦和牙齒，會導致牙周炎。
$ z5 x( N  e! }( ]  v+ Q. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果牙周炎不加以控制，輕者牙齦出血萎縮，重者牙齒脫落，不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E7 L+ R) a/ P! R/ x- X
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嘴上起泡、爛嘴角
2 W5 h6 c3 F4 |* Y$ S" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」，並不是「上火」，而是單純皰疹病毒感染，可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏，但免疫力正常的健康人群，無需治療也會自行好轉。
1 |4 P6 ^% I7 i& ]! \, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而平時愛吃快餐，精製穀物、糖分攝入比較多的人，容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎，平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。5 Z8 H2 l& K' `  [- ]5 T1 `
口腔潰瘍
# s! L2 J- _/ K  s公仔箱論壇
1 X6 h5 d+ G( A2 A, dtvb now,tvbnow,bttvb口腔潰瘍的病因比較複雜，既跟自身免疫相關，又跟口腔菌群和黏膜修復有關，也可能是病毒感染引起的。
' e8 m- R% s, n, d. E- M: z2 z& ]8 S公仔箱論壇有時候，只是單純由於食物粗糙，劃傷了口腔黏膜，或者由於飲食太甜、太咸了，局部滲透壓過高，導致黏膜脫水誘發不適。
* t9 l9 X9 Y) p/ T& e( L如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話，可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染，需要進一步就醫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W/ {3 z  \$ X* N/ b
但在多數情況下，口腔潰瘍是一種自限性疾病，即使不進行任何治療，一到兩周也可以自行癒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T( \  G  U" O
長痘7 ?% _5 t9 ~' g* I
痘痘學名痤瘡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s* ^1 I7 C2 h
本質上，痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多，同時毛囊口堵塞，細菌在毛囊內大量繁殖，導致的炎症。
: k# [9 n# ~0 n1 D而引起痘痘的飲食因素，其實既不是火鍋，也不是牛羊肉，更不是荔枝，而是——糖。
0 V; r# m0 @1 @1 rtvboxnow.com研究顯示，高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，由雄性激素水平與血糖水平呈正相關，皮脂分泌又受雄性激素調控所致。
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' N# U5 B0 C; Q; F5 c5 C公仔箱論壇因此，長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
3 x7 `. G- W% M+ w1 Q% C. m. \( t咽喉痛
; ^$ q6 \; d) J( @tvb now,tvbnow,bttvb吃東西引起的咽喉不適，有可能是食物過敏引起的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m7 z* y" g! v4 X+ B! B. z; O' V0 P' J
但更多的情況下，是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶，辣椒中的辣椒素、酒精等，這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
/ r1 |7 }) I) }# Q公仔箱論壇流鼻血
+ S+ y+ `7 S; l- I* _# ?公仔箱論壇比起成人，兒童「上火」容易流鼻血。. B$ S! r* [% C7 o2 E) s* Y
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢？可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。$ e+ z. m. F0 _

' W. w. p- e5 j/ m2 k# M體內維生素K的量，主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物，例如西蘭花、菜花、蛋黃等，同時避免濫用抗生素，多喝酸奶，都可以促進維生素K的吸收。tvboxnow.com4 Q# x; ]) l% q/ `1 {+ [
此外，壓力、興奮等容易導致血壓升高，空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y# p1 A5 ?9 S: d
最重要的原因，兒童鼻黏膜比成人脆弱，更容易出血。
& N+ V8 ~* d+ l7 W' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血，一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j: t) x1 K8 f8 I1 w% n
這些食物都讓人上火？# L* D: F* S4 ]/ w3 Q
吃辣上火？
9 v; m  Q  N: I5 }- M$ Y4 xtvboxnow.com吃完辣椒後，很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼，甚至連「菊花」也要遭殃，痔瘡、肛門出血。5 r5 A% w9 n/ y1 R) R
這不是因為吃辣上火了，而是辣椒素在反應。tvboxnow.com/ O# ^! n# e& e# m5 I, Q  q
辣不是味覺，而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽，能擴張血管、增加毛細血管的通透性，導致血漿外滲引發炎性水腫，導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。: w' H3 Z  i( {# f; r6 ]
即使沒有損傷的皮膚，接觸到辣椒也會感覺疼。
& O/ b8 S' }5 S: o  u% R1 A" K除了辣椒素，酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。tvb now,tvbnow,bttvb/ M( [2 X, i' y3 K! |: j
吃牛羊肉上火？
* a$ _1 [7 B3 ^; }* ]: Q/ t蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水，同時，高蛋白質的飲食會使身體散熱增加，營養學上管這叫做「食物熱效應」。公仔箱論壇2 z/ N/ a0 c3 w; E1 W; b
肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多，以飽和脂肪酸為主，在代謝過程中容易誘發炎症反應。
2 t: S' i& Z' @$ O* a# M7 p相比之下，魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸，有抗炎的作用。7 N: W( C5 M4 E# k8 |# B3 H
吃水果上火？
, U: \9 |% Y' B" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤，原因在於，比起其他水果，它們的含糖量太高了。
( N$ V1 f8 n! j( q$ v0 i" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果吃完後沒有及時清潔口腔，那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生，引起炎症，導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。+ i- A. s" t. N) i0 X* C/ J0 C
吃巧克力上火？
3 D( X0 C; ?4 h6 |tvboxnow.com巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼，能令血壓升高，因此可能引起流鼻血等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 q, j; d: F  I+ T  c! ~6 Y5 |+ g
嗑瓜子上火？1 ]& m7 g. M) X1 E5 f
吃荔枝、桂圓是因為高糖，導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」，則是因為高鹽。公仔箱論壇) }* m! g8 a# n* I& {
高鹽的食物，可能引起局部滲透壓增高，細胞脫水，出現紅腫炎症。: x  `/ c  ?( |  c, h
同時，瓜子本身干硬，嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜，瓜子皮上又有很多細菌，一來二去，口腔潰瘍不可避免。5 d/ a; h5 d0 q: }
吃火鍋上火？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e8 i( }0 F, D; H: ~4 E2 M4 J
牛羊肉（高蛋白高脂肪）+辣椒+酸梅湯（高糖），各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂，能不上火嗎？
5 f% g' `+ x% y/ R: gtvb now,tvbnow,bttvb食物的成分千差萬別，不能一概而論，用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。
6 P& w3 [, N; a2 \tvboxnow.com很多時候，所謂的「敗火」食物，吃了就去火，也與食物本身的特性無關，而是因為上火是一種自限性症狀，什麼都不吃也會自行痊癒。
4 }: ?& x) U- p$ I8 P( Utvb now,tvbnow,bttvb上火怎麼治？
: W3 s0 P3 |5 [不用治，健康生活
+ S3 o& S; e( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「上火」的本質是局部少量的炎症反應，炎症反應是人體防禦機制的核心環節，是完全正常的。7 G5 P, o5 P$ r$ d) o% d2 Q/ B
靠著炎症反應引起的發熱和滲出，身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。tvboxnow.com! ^  t5 z: i( n
炎症反應並非全是壞事，這種反應是局部的、暫時性的，且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒，所以無需擔心。
4 \, K7 m5 n3 J3 b- V: m, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於傳統意義上的「敗火」食物，涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害，食用也無妨；但如果其中有中藥成分，則要小心副作用。
. C0 S5 q7 l) C, K, C& Mtvboxnow.com如果實在想要治療，可以適當服用一些維生素，來增強一下身體的免疫力。( c2 t  e! p* A* w# ?( d1 }# l
但歸根結底，要想預防上火，最有效的方法。

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