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標題: [美食介紹] DIY三种初秋酸酸甜甜开胃菜 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-5 08:42 AM     標題: DIY三种初秋酸酸甜甜开胃菜

番茄排骨汤
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! ~. P2 G" ?3 c3 i' P2 N) Q公仔箱論壇2 D" G& B$ [7 F

. `- R4 H" Q' E6 d7 V; z公仔箱論壇  主料:排骨500克(斩块)
, b; C7 y( ^) z  [& \) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  配料:番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许
, t% |  v! Z. I6 N) s  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量,清水2500克左右. v9 s1 S. N$ @( j* {, V1 @. V

7 S& j/ z9 k: N& F7 G& wtvb now,tvbnow,bttvb
' b, [: u" S2 I0 ^) q0 B5 `tvb now,tvbnow,bttvb制作方法:tvb now,tvbnow,bttvb6 R- R' t: v) v/ T- G, ~2 ~
  1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。
5 L' n; \& `4 F0 e7 G# D9 X; [公仔箱論壇  2. 排骨焯水后煲汤,约3小时。
+ A% m% g0 W7 W) g# _6 y% l  3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
8 P$ q5 c) x8 Btvboxnow.com  4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄排骨汤。 9 P2 L% }+ v3 b0 K; j& n3 M

5 i0 {' u, D7 t9 S" B  温馨提示:暑期天气炎热,小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤,开胃、健脾、汤色亮丽,可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构。
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; V& J( _9 p' B, ]' g- Jtvb now,tvbnow,bttvb小窍门:
" B, c& J7 C% z# O( `; G' u番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。

( K7 s; K3 T0 n. k3 t( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* Q/ T% l; V( b0 k5 j3 J, B6 _
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荷包茄汁炒饭
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% |6 C( Q3 @2 G- A% M; u( w, d6 e7 ^7 V  主料:米饭250克、鸡蛋100克
$ k6 P' M3 Z9 Q. V" {$ q6 ^* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  配料:番茄50克、葱花少许TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d& r5 r/ Z3 S9 O+ n* }! S
  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量tvboxnow.com" A( o1 [4 O- \* f, }: t

. b9 q0 p1 m8 ]' k. ~. v公仔箱論壇  制作方法:公仔箱論壇& R+ _- `7 [& ~, ^1 Q3 y
  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。
4 l* t0 H7 y- z公仔箱論壇  2、 番茄切小粒。
- z4 m  i2 s9 [3 N! B5 q公仔箱論壇  3、 炒锅放入少量油,放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒,再放葱略炒。
# J1 m. ~3 t( l  ~# ltvboxnow.com  4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。
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. `% N  M! B) |+ F+ O/ h) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  温馨提示:蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素,为小朋友补充维生素C的同时,更能引起小朋友的食欲,开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦!) J6 ^  [3 v( a5 @! G8 T
  小窍门:特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。
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' `0 x. P- y* Q1 G. _1 J& mtvboxnow.com煎双蛋
- L7 z* x. {% i% o% m4 k/ o/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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主料:鸡蛋2个
8 V/ |  C4 `/ ltvboxnow.com  调料:番茄沙司20克* M5 \: P4 h5 @

0 E6 J6 x3 C% Y6 W. z1 G  制作方法:tvboxnow.com6 i) ?1 r' w; m; g$ B  ^
  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟,置于碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z# t* D6 |7 l* o% O, x4 S/ H
  2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U, H0 N( J. y  l+ K; m! k
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  温馨提示:早餐两只煎蛋,为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱,营养同时,吃出好滋味。) ]5 S; e, O) |/ u7 f' f
  小窍门:炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅,烹饪时应有良好的通风条件。





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