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標題: [美食介紹] DIY三种初秋酸酸甜甜开胃菜 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-5 08:42 AM     標題: DIY三种初秋酸酸甜甜开胃菜

番茄排骨汤
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  主料:排骨500克(斩块)& m# j; d) P' [: X* \
  配料:番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许
8 X% S; a5 {# X) D. q6 G. u4 Ctvboxnow.com  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量,清水2500克左右
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制作方法:
% e: J% f5 E: o& U. K0 ^6 p( utvboxnow.com  1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。tvb now,tvbnow,bttvb  w" y9 x7 l0 l' j8 R, \
  2. 排骨焯水后煲汤,约3小时。tvb now,tvbnow,bttvb+ f! a: d* x* |: Z  }% h1 X
  3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
1 S0 f. U$ j" g& J7 s& Y  4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄排骨汤。
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- ]3 A5 K" L+ L* U) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  温馨提示:暑期天气炎热,小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤,开胃、健脾、汤色亮丽,可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构。
5 H6 _. o: x6 B' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j( d# _9 e: r' ]( Ftvb now,tvbnow,bttvb小窍门:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~2 ?) m9 x8 y' ?: I
番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。

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6 j; l# j- K( m% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷包茄汁炒饭
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  主料:米饭250克、鸡蛋100克
& G  Q& |; j) b1 U- X5 u1 ctvboxnow.com  配料:番茄50克、葱花少许
* \, i. z: o( v1 d- }! k1 t$ c. K  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量
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  制作方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v+ F' o- f# ]
  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。tvboxnow.com1 H* [9 h" ?" \+ |& F! B& `
  2、 番茄切小粒。
! M- L9 f+ z: w; B" o  W  3、 炒锅放入少量油,放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒,再放葱略炒。
5 C; d' ~2 I& q! R0 b' I7 ^  4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。tvboxnow.com) `: j7 ?) V9 A% a/ o" R

; X# v. y# E. M& S9 q, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  温馨提示:蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素,为小朋友补充维生素C的同时,更能引起小朋友的食欲,开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦!tvb now,tvbnow,bttvb3 }; x; @0 z% Y1 W
  小窍门:特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。
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煎双蛋
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主料:鸡蛋2个TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m4 T3 R1 \2 \" G! {$ [, m
  调料:番茄沙司20克3 L# H& b5 _, q) [# F
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  制作方法:
2 _1 O& V0 t: a8 n; f/ C  Y3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟,置于碟上。tvboxnow.com0 r; N9 E4 [3 T) @. W8 J/ W' B
  2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。
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  温馨提示:早餐两只煎蛋,为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱,营养同时,吃出好滋味。tvboxnow.com$ D: V3 [: U6 P0 P' y/ x! d* p
  小窍门:炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅,烹饪时应有良好的通风条件。





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