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標題: [美食介紹] DIY三种初秋酸酸甜甜开胃菜 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-5 08:42 AM     標題: DIY三种初秋酸酸甜甜开胃菜

番茄排骨汤: \9 e; D' W5 t0 Y$ w6 f4 ~
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5 {; Y8 q6 \! I$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  主料:排骨500克(斩块)
/ w, X& |$ }; J* u  r& |! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  配料:番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许
7 {8 n+ S5 I3 q3 o/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量,清水2500克左右
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制作方法:
" W$ A' i$ z" O9 H6 I公仔箱論壇  1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。4 K2 b6 m4 v8 B  A0 ^
  2. 排骨焯水后煲汤,约3小时。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q* n0 S: r. n  M3 |) Q7 w' W8 W2 E
  3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
4 l7 z) ]# `+ L' i$ a9 p9 g  4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄排骨汤。 tvb now,tvbnow,bttvb$ e' {4 d1 }0 w7 |+ {

0 P  J- H# F6 w$ _8 ]' ]tvb now,tvbnow,bttvb  温馨提示:暑期天气炎热,小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤,开胃、健脾、汤色亮丽,可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构。tvb now,tvbnow,bttvb, p' u$ @1 j0 A- {) b, T
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小窍门:tvboxnow.com) q- J* R$ r# H
番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。
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4 Z/ g, @- [5 T$ B& v6 f$ ctvboxnow.com荷包茄汁炒饭公仔箱論壇8 ?& g% u/ D5 D2 l1 ?: V2 R
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  主料:米饭250克、鸡蛋100克: ~# Q  h* M; i7 j6 ]
  配料:番茄50克、葱花少许tvboxnow.com: H9 h5 |, J+ O1 b# @
  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量
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  制作方法:
( v  ^, X" C, V3 A- _' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。! z6 B- R$ E+ H
  2、 番茄切小粒。
4 e5 B# l9 w* E3 atvb now,tvbnow,bttvb  3、 炒锅放入少量油,放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒,再放葱略炒。
2 i+ D1 R( v* A; U: L+ ]tvb now,tvbnow,bttvb  4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。tvb now,tvbnow,bttvb  ], Z5 I# X8 B4 c/ _0 f
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  温馨提示:蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素,为小朋友补充维生素C的同时,更能引起小朋友的食欲,开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦!/ b: V1 {+ M# L& X
  小窍门:特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。

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& e3 a3 l; o0 H: w煎双蛋
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主料:鸡蛋2个
4 Z1 j2 \! E+ N/ v* Q( Y5 [  调料:番茄沙司20克公仔箱論壇# f+ \1 C& C8 O

: Z, Z; w/ w4 M0 R  制作方法:
6 s& M+ ?" M, O& c: Q9 ltvb now,tvbnow,bttvb  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟,置于碟上。tvb now,tvbnow,bttvb5 n3 E  u- G1 F1 ^
  2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m9 w: B+ z( \8 A6 Z

- G! k4 J! F: R7 C  温馨提示:早餐两只煎蛋,为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱,营养同时,吃出好滋味。
4 U+ H; J% `* U: ptvb now,tvbnow,bttvb  小窍门:炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅,烹饪时应有良好的通风条件。





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