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標題: [中式食譜] 20种炒饭 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-8 08:32 AM     標題: 20种炒饭

1.香菜蟹肉饭材料:
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; N; m0 f$ X- p& N  `6 w% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1/3杯(含叶)
- s- ?( N# o3 s* }$ z蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯调味料:盐1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙. z# l+ b/ X4 p( G5 e

. |1 j  L0 S" m+ G% D/ s1 p/ Vtvboxnow.com做法:( N1 D: C2 J4 ^  ^' R
(1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟,捞起沥干水分,香菜叶一一拢悴司デ心┍赣谩?2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15分钟,tvb now,tvbnow,bttvb$ z0 a' S1 Y+ H5 l3 u
    再加入调味料拌匀,蟹肉与香菜茎末铺在米上,放入电饭锅中煮熟,熟后再焖15分钟。
' A0 q% D" i4 @2 I7 Ttvb now,tvbnow,bttvb(2)打开锅盖后,再加入香菜叶与花生,用饭匙略拌匀后,即可盛起食用。公仔箱論壇0 J* z7 A/ ^/ M9 {' Y
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: m  E; a9 B3 N' Y. b$ M公仔箱論壇2.黄豆芽饭材料:
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$ X+ W( {1 K( l" Q- l6 ztvb now,tvbnow,bttvb黄豆芽4两黑木耳丝1/3杯(约1两)白米2杯高汤2杯调味料:
9 {0 F, a6 _1 S! r0 jtvb now,tvbnow,bttvb盐2小匙酒1/2大匙香油2小匙色拉油1/2大匙胡椒粉1小匙做法:
* ?/ f  s# _* c" y2 {& q% V4 U% t: }(1)将米洗净沥干水分,加入2杯高汤,浸泡15~20分钟,再加入调味料略拌匀备用。
1 l* X1 Q3 E$ D2 e/ h( F公仔箱論壇(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后需再焖15分钟,打开锅盖后,用饭匙由下往上轻轻拌匀即可
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! d, M0 E# T$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]& j) P$ K3 W9 y. N% o% utvboxnow.com3.蘑菇火腿饭材料:公仔箱論壇/ G& ?( A/ o) k, f' j" |6 @% z( a
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' l# n; t3 r$ i. ctvb now,tvbnow,bttvb蘑菇10个洋葱丁1/4杯火腿1/4杯巴西里粉1/2大匙五榖米1杯白米1杯水2杯调味料:盐2小匙胡椒粉1小匙糖1/3大匙橄榄油1大匙
! {( g. _0 g+ d3 W' P; `tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a/ R% [  i/ _6 ?  N) ?3 ?
(1)将蘑菇洗净沥干,切片备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G% M0 V. X5 r7 I$ t
(2)将五谷米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡3小时,再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟,最后将两种米(连水)混在一起备用。
7 e& T1 G& O4 i; S(3)将平底锅预热,加入橄榄油,将洋葱爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒,再加入其它的调味料翻炒均匀,起锅后,铺在米上。' K, U9 i. H6 x$ ?" G8 E
(4)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖20分钟,最后洒上巴西里粉,用饭匙轻轻拌匀即可。tvboxnow.com2 |; \* ]" v& d2 P& j5 l4 v
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% G5 B/ Y1 t/ I* r! Y7 ^8 g) G/ _1 Ptvboxnow.com4.鲜香菇饭材料:
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鲜香菇4朵鸡肉丝1/4杯芹菜末1大匙白米1杯水1杯调味料:盐1小匙香油2小匙酱油2/3大匙糖1/3大匙太白粉2小匙黑胡椒粉2小匙
  }. x# f2 ^( |6 y/ ftvboxnow.com做法:
, I3 I& W5 Z1 l0 D; X(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。
& K+ S- @" {1 M: b2 w(2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。
- r6 k; |/ f$ P1 }6 @公仔箱論壇(3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。tvboxnow.com5 A1 h3 o! Q; m% L! L4 `8 s
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5.蒜味八宝饭材料:tvboxnow.com# s' r% m* o, ], @6 L

2 C* @2 t" ?) @/ D+ l0 ~& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y2 o4 f8 k! }1 |蒜头10个猪肉丁1/2杯八宝米2杯水2杯调味料:胡椒粉1小匙油1大匙糖2小匙太白粉2小匙tvboxnow.com" G  Q4 j" d$ i: R
做法:6 N  y4 \# j5 y) U
(1)将八宝米洗净沥干水分,加入1又9/10杯的水,浸泡4小时备用。
0 ^& A) i  x7 q/ w- }tvboxnow.com(2)蒜头去膜切丁,猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。
2 s9 P* [; o2 wtvb now,tvbnow,bttvb(3)将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上,一起煮熟,煮好后再焖15~20分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
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6 F4 E6 y& w! i  s5 A; {5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.玉蕈月见饭材料:
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& ~1 `" l, T( g: P& qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z  }% Z* q0 ?; g9 E. B
玉蕈2两生蛋黄1个白米1杯水1杯调味料:盐1小匙糖1/3大匙香油1/2大匙柴鱼汁(淡色)1/3大匙
0 {" n+ E7 M3 p, C公仔箱論壇做法:
# {2 I6 Y! O" V* m/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水,浸泡15~20分钟备用。6 t5 j( z: d. A; t" D
(2)将玉蕈切除头部,洗净沥干备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: z0 b7 C: O, I7 S$ x+ d5 w
(3)将调味料加入米中略拌匀,再将玉蕈铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后焖15分钟,再用饭匙由下往上轻轻拌匀。(4)将饭盛入碗中,用汤匙在饭中间压出一凹洞,再将新鲜蛋黄放在凹洞里面,吃的时候轻轻拌匀即可。tvboxnow.com3 `; B5 i. q3 _7 t
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9 c: ^  B/ `. ?! O1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.姜丁鲑鱼饭材料:公仔箱論壇$ i3 t, G: H! w1 I2 \3 g: r

& [3 b8 v8 A) q+ @$ \3 Q公仔箱論壇! a) F+ `1 ]( p' H( W
嫩姜丁1/3杯鲑鱼丁1/2杯白米1杯水1杯调味料:酒1大匙胡椒粉1小匙香油2小匙
/ }, s# H' g- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* q: _/ X3 d& @, B6 `: s公仔箱論壇(1)将米洗净沥干水分,再加入1杯水浸泡15~20分钟备用。tvboxnow.com  t, P+ J! r4 x5 _/ ]  t
(2)鲑鱼丁加入调味料略腌10分钟备用。tvb now,tvbnow,bttvb; s* w; L; O8 l$ O* a+ v8 {& ?
(3)再将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟,开关跳起后再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀可。
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8 ]$ Y2 N: q: W: q& ^7 L. j- Z1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( C9 ?5 N+ y( y
8.高丽菜饭材料:公仔箱論壇& i! T2 Q( _6 M

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7 F6 Q) j$ [: K. `5 j/ qtvboxnow.com高丽菜2两培根3片白米1杯水1杯调味料:盐1又1/2小匙胡椒粉1小匙油1大匙蒜末2/3大匙做法:.公仔箱論壇2 J# n# h0 z- q3 u; ?1 ~
(1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。
/ x1 R1 c# l2 x! Htvb now,tvbnow,bttvb(2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。
& a  x/ V& i3 w* A( {* T4 |% }5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)将调味料放入米中略拌匀,再将高丽菜及培根条铺在上,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖,让高丽菜饭再焖15分钟,1 G: K% e6 i9 Q
    最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
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( N9 n3 L1 E3 W0 A- k/ @tvboxnow.com9.韭菜花饭材料:
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tvb now,tvbnow,bttvb6 k) c$ x! m& O! G/ z% i) o
韭菜花(细)20枝咸蛋2个白米1杯水1杯调味料:盐1小匙糖4小匙辣椒粉2小匙
" g& r4 L& P$ A: }! U3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( K0 A4 s7 o: r9 f0 ~8 q4 f公仔箱論壇(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。
- z/ ^8 C& M  E; M7 J) Z2 U(2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。
; D) m+ Z2 f5 o6 M* Htvboxnow.com(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
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1 e# a+ Y( g& _8 d6 ~4 j2 B8 k! b- ctvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com; l% L6 G7 d/ t4 K/ A! Q
10.金针花饭材料:; r7 x6 e6 ~! c
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$ c  {' o! q- T新鲜金针花1杯香肠1条白米1杯水1杯调味料:盐1又1/2小匙糖2小匙胡椒粉2小匙色拉油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- p  w" A9 A7 e& a/ q: f3 b7 L
做法:tvb now,tvbnow,bttvb. n! {/ G; v: E! U
(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。金针花洗净沥干备用。6 ~' O$ b' M, Z* L4 u: S3 [& C
(2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。
) J% z4 L3 i1 v7 V6 A" d" f9 \- gtvb now,tvbnow,bttvb(3)将调味料加入米中,先拌匀,再将香肠圆片铺在米上,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖,焖约15分钟左右。tvboxnow.com5 F; P2 Y; t' O7 I  `* W, C5 s
(4)打开锅盖,放入金针花,外锅再加入少许水,按下开关后再煮一次。开关跳起后,用饭匙由下往上轻轻拌匀后,即可盛起食用。tvb now,tvbnow,bttvb! j) y; s% t2 y) q2 Q7 u6 J' P. M
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, ]  G. |8 x% P# e1 ~- r3 q' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; B4 z& D: m" V
11.西芹咸鱼饭材料:
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西芹丁1杯咸鱼丁2大匙白米2杯水2杯调味料A:盐1小匙香油2小匙胡椒粉1小匙调味料B:红酒醋大匙糖2大匙
6 g7 l: f2 q5 ytvboxnow.com做法:tvboxnow.com" o- v4 O5 {' a4 F
(1)将米洗净沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟备用。其它材料分别准备好。
6 U/ [2 ?) E' g0 p) S公仔箱論壇(2)将咸鱼丁与调味料A加入米中,稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖15分钟左右。
' m# ~, a/ }" {' ~(3)将盖子打开,放入西芹丁,用饭匙稍微拌一下,再盖上盖子,焖约3~5分钟后,再将调味料B均匀洒入,用饭匙拌匀后即可盛起食用。
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12.芦笋蛤蜊饭材料:
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芦笋6支蛤蜊1/2斤海苔丝1大匙姜丝1大匙辣椒片1大匙白米2杯水2杯调味料:红酒醋2大匙糖1/2大匙盐1小匙香油2小匙胡椒粉1小匙
5 Z( j) o) z, Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
) `! c, Z! |; S6 P公仔箱論壇(1)将芦笋洗净,切成2~3公分段。蛤蜊泡水约3小时,吐沙备用。
  E: l6 u+ W& s1 [公仔箱論壇(2)将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟,再加入调味料、姜丝、辣椒略拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,还要再焖15分钟,才能把盖子打开。; b! s7 E  m$ C6 Q8 i
(3)盖子打开后放入切好的芦笋,外锅再加一点水,按下开关,再煮一下。
, G% [, w( z0 E: N# H(4)煮开一锅水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打开后,即可熄火,用筷子一一将蛤蜊肉取出备用。把煮好的蛤蜊以及海苔丝加入芦笋饭中,用饭匙由下往上轻轻拌匀,即可食用
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3 o" `+ K) `9 a, f( r9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {! D" w7 |8 p, P- C9 `
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$ j4 f: e5 g4 Y# t2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e) t6 X1 t, i, S% n0 wtvb now,tvbnow,bttvb13.笋香虾仁饭材料:tvboxnow.com- P% R- T' O$ n$ t

. F3 a4 K  F& C' [" g' u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G; p& b# G+ k" S! M/ I  J
鲜笋1支虾仁1/2杯葱花2大匙白米2杯水2杯调味料A:盐1小匙糖2小匙香油2小匙调味料B:酒1/2大匙七味辣椒粉2小匙
0 q( [& q2 S- {+ h) Ntvboxnow.com做法:
2 A8 c6 ^2 Q& m9 D6 X3 R! K2 z+ ftvboxnow.com(1)将鲜笋硬壳去除,并将粗纤维去除,洗净后,切成2公分斜片段备用。虾仁洗净,去除肠泥后,用热水氽烫备用。6 a% k4 x8 W7 y/ w# E$ x  E  ?  u
(2)将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟,再加入笋段、调味料A稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟。开关跳起后,不要打开,先焖约15分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u! ~0 {$ ^2 V1 \
(3)最后打开盖子,加入氽烫过的虾仁、葱花及调味料B拌匀再加盖焖约2~3分钟取出后即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R4 e, a% B% M; j. P. d
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14.茄香饭材料:公仔箱論壇" k- M) {9 w" A  a- }. o7 g8 ^7 m
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( @. `9 w, G7 h/ R5 F1 S9 vtvb now,tvbnow,bttvb茄子1条绞肉3大匙白米1杯水1杯调味料A:酱油1大匙糖1/2大匙盐1小匙香油1/3大匙调味料B:葱末1/2大匙蒜末1/2大匙辣椒末1/3大匙
% r/ U3 i1 s) u6 _. f# |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 i9 h$ R3 K; k# y(1)将茄子去蒂洗净,切成滚刀小片状,浸泡在水中,要煮时再捞起沥干水分备用。' @0 U; {: m( d+ O4 g3 [
(2)将米洗净,沥干水分,再加入1杯水浸泡20分钟,最后加入茄子片、绞肉末及调味料A稍微拌一下,放入电饭锅中蒸熟。
( q1 _) A% |2 R; m( ~4 k(3)开关跳起后,先不要打开锅盖,让茄子饭焖20分钟左右,打开后,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可食用。tvboxnow.com, s5 M/ V* i2 G

$ |( |0 O7 M8 y4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f$ U4 |9 _; a5 Rtvboxnow.com4 e9 x8 z6 Q& P5 x* Y6 t1 u. e

  H7 S" g( w( ^$ M, D3 P/ h& D" e公仔箱論壇# T1 R) a. j7 s, `1 W7 M
15.地中海味西班牙饭材料:公仔箱論壇  d# z; F* H5 S, R

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9 W* J& F' H6 ~4 V8 h3 Rtvb now,tvbnow,bttvb大米、番茄1个、洋葱1个调味料:盐适量,鸡精少许、蒜头3瓣、小茴香1小匙、油1/4杯(60ML)、盐1/2小匙、番茄酱2大匙、沸水2杯tvb now,tvbnow,bttvb2 c% x' a6 y( b; B* ?
做法:tvboxnow.com) s1 ^7 e/ E: h( @& E
1、米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用。
. n8 }. b3 E' e7 S1 N: {公仔箱論壇2、锅烧热,下油,待热后,倒入米炒至有些金黄色,大约3—5分钟。
6 P9 O8 J2 ~7 g2 t4 Z- e6 {. i公仔箱論壇3、加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟。
6 W5 \, r1 t6 W) s3 gtvboxnow.com4、然后加入番茄,番茄酱和沸水,煮沸,关小火,盖上锅盖,焖大约20分钟左右,直到水收干后即可装盘。
9 b" `2 ]9 S7 m. ]/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b% v$ n" V+ x( Z( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [/ Z, \2 g4 [公仔箱論壇tvboxnow.com! u. Y7 J5 C' B. H. [
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8 I9 e4 ~7 d1 A3 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 n$ D$ |! S" p0 T) Y; e; O, F
16.青豆桂花饭材料:公仔箱論壇1 v' A: R$ \" Y8 i& \2 X" U
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青豆仁1杯白米2杯水2杯调味料A:香油2小匙盐2小匙酒1大匙调味料B:糖1/2大匙桂花酱1/3大匙
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(1)白米先洗净,加入2杯水,稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干,加入米中。
9 r/ d6 H+ S( |: t4 `" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)把调味料A放进去稍微拌一下,然后放到电饭锅中,按下开关。tvb now,tvbnow,bttvb: @) i2 T) F; p  v5 t/ Q
(3)开关跳起后先不要打开锅盖,让饭焖约15~20分钟左右,然后打开锅盖,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。使用新鲜的青豆仁不需要增减煮饭的水量,因为青豆仁本身所含的水分,已经足够让青豆仁熟透。tvboxnow.com  c0 H, {1 o  c- C  y! z

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0 D3 j: Z" n1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& s1 v' {1 s9 R# b9 c, _
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17.鸡蛋拌虾仁黄金炒饭材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 k4 m: [& r9 A3 {  G% `8 S* J

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8 E5 _: J0 a" z+ |. U. y1 G米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克。调味料:葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许。tvboxnow.com- y+ R* P! h+ A9 U
做法:
' C- j$ M5 J& B$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟。tvboxnow.com& R. _8 M) F% t; F2 p
2.锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。
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+ [, Y* @# P9 C9 j18.玻璃肉饭材料:
/ {  W/ I# Z1 M. btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R' j0 a3 t4 h

0 V7 ~" y6 m$ [4 l3 e6 e" Ktvboxnow.com糯米500克,冰肉片250克,白糖600克,橘饼10克,葱珠油15克,芝麻25克,糖制冬瓜片15克,红绿樱桃各6个。调味料:盐适量,鸡精少许。
. _- P& |$ I9 T1 t3 |. o: |做法:0 C7 ^' I3 [9 g  n
1、先将糯米洗净盛在碗里,加入清水少许,放进蒸笼炊熟。把橘饼、糖冬瓜片切成粒,加入芝麻、白糖450克和葱珠油、糯米饭一起拌匀。tvboxnow.com6 e9 n( m- r) Q
2、将冰肉片先摆在碗底,再将红绿樱桃切半摆入,然后把拌好的糯米饭放在上面,放进蒸笼炊热倒翻过碗,把白糖150克和入清水,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \+ ~9 E, u4 ^" J$ ~
   淀粉水少许,勾成薄芡淋上即成。: d: P& o. p9 P8 V- q

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19.虾糕海鲜炒饭材料:
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虾糕、蒜茸、虾仁、圣子、鸡蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒)调味料:盐适量,鸡精少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G' @* Z& y" `! z! b1 Q
做法:
; j# y" Z, U5 o. h! J: k+ g. Mtvb now,tvbnow,bttvb1、起锅把虾糕和蒜茸爆香。公仔箱論壇& w7 y' H$ K: H* y
2、再炒饭,直至把饭炒至干身,再把其余的配料混合一起炒,调味就可以按人喜好,虾糕本身也有咸味。5 S2 a6 {. ]! X( N

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: `  [3 n  P5 R/ s. B/ e) e* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.香酥糯时令蚕豆煲饭材料:5 X# {" B/ w  `5 e9 ]5 Z* ?

9 U+ f- `* ~$ q6 s& r1 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 |& O$ |" W, y" h! t
大米、蚕豆、咸肉、香肠、香菇、竹笋、白果调味料:盐适量,鸡精少许。
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2 P1 l) w/ w" ~. f4 L" x+ s  n5 x& ytvb now,tvbnow,bttvb做法:tvboxnow.com3 i: B" x8 c6 I  D
1、适量咸肉切薄片,广式香肠、香菇、竹笋切丁;& G+ m" X1 O  z1 |3 S4 w* j
2、起油锅,滑油,蚕豆和辅料一起加葱白略煸炒,加咸鲜调味;
6 U( i5 E' g" e6 n2 ftvb now,tvbnow,bttvb3、烧开水,加入大米,煮到水八成干,加入煸炒的东西,与大米拌匀;
! ^6 P! v! W2 m& i; V- A5 ftvb now,tvbnow,bttvb4、盖上锅盖,大火略煮,即转小火闷20分钟至30分钟即可。
作者: 无印良品    時間: 2008-12-8 08:44 AM

正.....想食啊......
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9 K6 D0 H( c6 r1 n$ }) B不過我食黎食去都系"揚州炒飯...."




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