標題:
[中式食譜]
火腿蛋香酥的做法
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-8 08:43 AM
標題:
火腿蛋香酥的做法
3 \* {( w; B+ _5 _ S* T5 p- q! ^
+ I; } B G" B$ z9 I% M: G
材料：
! ]- ~+ G3 @6 a; g0 R. a公仔箱論壇
飞饼：两片能做两个酥饼
0 ]$ s6 ^5 ~2 P- U
鸡蛋：1只蛋能做2个饼（我炒多了，晚饭当菜吃：P）
* l" U" N) P/ k! l. X0 l
配料：火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片
tvboxnow.com3 ~( J: v+ _" w `
2 \' A% M1 H; c' K
/ A( g/ `" i8 V3 V" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N$ P( h. W+ j1 s
( n3 e( I4 N1 l' t
% Q; ]" P/ S6 Gtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t* L) d3 {! _7 \1 J
2 F) b1 y6 l* r6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
2 M0 G6 x2 |) ^* G- d& b0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、鸡蛋打散
! d5 T$ n' M' k" P
2、加入一点生粉水调一下（能使炒蛋更嫩滑）
公仔箱論壇8 I" e9 w' I/ i3 v' j# C
3、加一点盐和生抽调味，放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L* C3 ]7 D. `* ?8 C
4、热锅放油，转小火，倒入拌好的蛋液，飞快地炒一下，只要略凝固就可装起来备用
F4 m2 X: p: \
tvb now,tvbnow,bttvb( \2 _8 w. i/ ?9 T8 J; P) N+ E
tvb now,tvbnow,bttvb1 @7 q8 o0 N7 x6 I8 L' I
: h7 Z# K& z$ T+ U8 C' [0 s
5、案板上撒干粉，把两片飞饼重叠，擀成长方型（不要太薄）
& p* t# a& q8 s& _8 F8 v
6、对半切开成两片
( t6 h. R9 i0 T2 L% P5 Dtvboxnow.com
7、取半片，撒上撕碎的芝士
2 \, L/ v0 W( b: m& \$ o7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8、放炒好的火腿蛋
1 ]4 B7 Z# l1 _8 m' _! p6 ?tvboxnow.com
9、再撒上芝士碎
! N5 `; W) ^+ b
10、卷起包好
tvboxnow.com3 I+ B, d! e" ^: g# c
' l2 u1 ^- W# N: |% ?tvb now,tvbnow,bttvb
! I" Y0 O! c4 E5 p* U9 k; C公仔箱論壇
/ r( z8 z( I% h9 ^4 Q5 R5 Etvb now,tvbnow,bttvb
11、我把它做成牛角形的
6 D4 `& V5 T9 {2 O+ `# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }" f7 c% M2 r4 K1 o8 X6 o9 S
; n5 ]/ C, D, f( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r" ?& `# m" u c* h& `3 e公仔箱論壇
12、烤箱预热200度，中层，烤15到20分钟左右（看到酥皮起来了）
tvboxnow.com* T! n6 f- M; O2 R0 K( }) i. J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5 N$ P( h. W+ j1 s
tvb now,tvbnow,bttvb1 @7 q8 o0 N7 x6 I8 L' I
! }" f7 c% M2 r4 K1 o8 X6 o9 S