你常吃加工食品嗎?近年來醫界又將加工食品中特別危險的「超加工食品」另外列出,並針對性地進行過多項研究,赫然發現超加工食品可能提高罹癌、死亡風險,近年也發現導致二型糖尿病的原因,超加工食品可能有也份!趕緊來看看哪些日常飲食屬於超加工食品,幫助我們平常積極避免,防止疾病上升。 3 K+ q% V# ]" F7 w公仔箱論壇 * _( L$ u$ k$ i1 v8 X! o公仔箱論壇研究發現超加工食品提高糖尿病風險,少吃避雷才健康6 V( x% ?$ q5 O8 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C2 K" e c1 S
7 D2 c; z/ z$ x9 O+ z5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年發表於《美國醫學協會期刊(The Journal of the American Medical Association, JAMA)》,一項由法國巴黎第十三大學(法語:Université Paris XIII)等機構進行的研究指出,超加工食品可能增加罹患二型糖尿病風險。tvboxnow.com3 s$ F/ @5 h4 L+ C
% {' v; { V6 ?9 etvboxnow.com該研究試圖找出超加工食品攝取與糖尿病之間的關聯,使用了過去法國在2009年~2019年所進行的大規模隊列研究,共計104,707名18歲以上對象的資料,並將已知的危險因子(性別、年齡、身高、體重、學歷、經濟能力、生活習慣等)先行排除。公仔箱論壇7 y+ q8 r" r( F' t
5 L9 P4 h- E$ ]) o3 {# S
資料分析的結果發現,攝取最少超加工食品與攝取最多超加工食品的組別,每年罹患2型糖尿病的患者分別為每十萬人中113人,以及166人。 % ` }3 F X9 ~tvboxnow.com公仔箱論壇+ z5 l) L; O* j$ u- H4 U2 A* y
研究小組推算,每提高10%超加工食品攝取量,在平均為6年的追蹤調查期間之中,罹患2型糖尿病的機率約會提高15%,而這樣的結果即使將飲食的營養、體重變化、代謝變化等因素考量進去,在統計學上也算是有顯著的差異,研究小組認為攝取超加工食品確實可能提高罹患糖尿病的風險。 tvboxnow.com8 n9 F" ~! c u! l: l6 P, x
3 H3 e5 T1 U4 C) }1 u
研究小組推測有此結果的原因可能如下:公仔箱論壇8 {4 N- h* V1 G
tvboxnow.com' v1 i: n6 C9 r9 X6 B* M( A