標題: [甜品] 可爱小炸弹蛋糕 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-9 01:44 AM     標題: 可爱小炸弹蛋糕


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" ?; S  P- v( P- Rtvboxnow.com原料：公仔箱論壇, d' Z9 C7 s& H9 n" t4 ^; C# _. D
全蛋一个（净重65克）。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。6 Z) W  X  e% e* F4 B3 \/ Z: N
细砂糖40克，牛奶20克。黄油60克。
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- _1 u( \8 y; p: c; p2 W公仔箱論壇将黄油放小锅里，小火融化，并煮到有点沸腾。起泡。离火，放在一边晾凉。
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另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。tvb now,tvbnow,bttvb: @6 M6 t: N+ {" i2 ~/ y
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用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N1 P+ o. s2 e0 _% t7 v
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加入晾凉的液体黄油。拌匀。5 |4 A  `/ w9 G* b: k7 V1 l

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筛入低粉，杏仁粉，泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。
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这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。tvboxnow.com# @+ }* C1 v( x
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1 c( u% M$ a$ l1 Q+ @/ W/ |公仔箱論壇一小时后拿出面糊。预热烤箱，185度。
% w# p. ^7 H6 o: o8 F3 N, |. |tvboxnow.com准备一个玛芬模，垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中，八分满。正好6个。
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放入中层。25分钟。即可

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作者: wlyl    時間: 2008-12-30 02:58 PM

thanks~

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