標題:
咖 喱 雜 菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-12-9 01:42 PM
標題:
咖 喱 雜 菜
1 h/ b, t; Z3 y# X" S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \$ s, U+ A6 ?. w q* C; d4 s! }
材 料
2 M/ q% }; M9 O8 G8 y6 k4 P
咖喱 醬 2 至 3 湯 匙 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 薯 仔 1 個 、 芋 頭 1/4 個 、 西 蘭 花 / 椰 菜 花 各 1 個 、椰 菜 1/2 個 、 椰 奶 適 量 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 雞 湯 1 罐 、 蒜 頭 3 粒 （ 切 碎 ） 、 糖 1 茶 匙、 鹽 1/2 茶 匙 、 水 適 量
公仔箱論壇' B6 b% ? l' m' @! d
5 M: f" _, g; H s
薯 茸 料 ： 薯 仔 1 個 、 牛 油 20 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 少 許
$ p7 _" i! a5 h/ X: C
b' l1 e8 S* |6 v
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l. I# r2 `% P( h# Y8 `
1. 紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 薯 仔 刨 皮 切 大 件 後 浸 水 ； 芋 頭 刨 皮 後 切 件 ； 西 蘭 花 及 椰 菜 花 切 件 ； 椰 菜 切 去 硬 蒂 後 切 段 。
tvboxnow.com( C& [; A" d& i, C$ H$ V, w0 A
( {/ `5 {$ U% }tvb now,tvbnow,bttvb
2. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 用 中 火 爆 香 蒜 茸 及 咖 喱 醬 ， 加 薯 仔 、 芋 頭 及 紅 蘿 蔔 炒 勻 ， 加 少 許 雞 湯 煮 到 金 黃 色 ， 加 剩 餘 雞 湯 及 少 許 水 ，
蓋 煮 15 分 鐘 至 軟 身 。
tvboxnow.com- I& O/ _1 _' h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A/ b1 o# [3 N1 d; f
3. 最 後 加 水 及 椰 奶 煮 到 滾 起 ， 然 後 加 糖 及 鹽 調 味 ， 再 加 入 椰 菜 、 西 蘭 花 及 椰 菜 花 ，
蓋 煮 5 分 鐘 即 成 。
0 @+ @- G; j1 j. Rtvboxnow.com
tvboxnow.com. \( L& {# N' |7 `
4. 將 薯 仔 切 開 4 大 件 ， 隔 水 用 中 火 蒸 15 分 鐘 ， 去 皮 後 放 大 碗 中 ， 用 壓 茸 器 壓 碎 ， 加 牛 油 、 鹽 及 黑 胡 椒 撈 勻 即 成 。
tvboxnow.com6 E$ Z2 `' _. x: M* s l# j# y3 N
; g) W: `5 p* c( \& j J0 a公仔箱論壇
5. 將 薯 茸 放 上 飯 盒 ， 再 將 咖 喱 雜 菜 放 一 邊 即 成 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R9 M+ C3 [/ T
& W( a7 C! W4 G3 F; }
tvb now,tvbnow,bttvb9 K" l) U" K: Z* f' `- ^- ]
tvb now,tvbnow,bttvb* B. i! R* c7 W3 L9 h
( [( {8 y) y6 L5 L k/ Atvboxnow.com
7 l3 B) K/ G. W/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
公仔箱論壇! N( X1 Z2 v+ ?$ B6 M; s
# G1 l# ~, s+ }; y9 z5 S% ]公仔箱論壇
刨 芋 頭 時 記 得 要 戴 手 套 ， 以 免 令 雙 手 敏 感 痕 癢 。
7 b) `: b" m, E" H: V4 _
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
蓋 煮 15 分 鐘 至 軟 身 。 tvboxnow.com- I& O/ _1 _' h 蓋 煮 5 分 鐘 即 成 。 
tvb now,tvbnow,bttvb9 K" l) U" K: Z* f' `- ^- ]
