標題: [香港] 政府腦殘 夜班打工仔 冇碇開飯 ! [打印本頁]

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作者: manyiu    時間: 2020-7-16 07:58 AM     標題: 政府腦殘 夜班打工仔 冇碇開飯 !

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, A3 Q& N, _5 R8 Q/ u  n' C公仔箱論壇食肆「晚六朝五」禁止堂食，夜更員工慘叫「飯都冇碇食，有咩意思」？防疫措施收緊，全港食肆昨日起由晚上六時至早上五時禁止堂食，就連不對外開放的員工飯堂亦「一刀切」受到限制。不少打工仔苦訴員工飯堂比一般食肆地方寬敞，衞生良好，能提供足夠社交距離及防疫保障，同事間食飯只如大家庭飯敍；買外賣到更擠迫的辦公室用膳反有播疫危機。各界炮轟政府一刀切禁堂食是矯枉過正，措施「離地」無考慮實際情況，環團亦擔心棄置外賣飯盒垃圾激增，防疫未成，恐爆環保災難。
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% x6 d& Z1 S- K, L3 P- C2 o) l  ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?5 `0 E3 Z, D, P' }" w7 }$ J
葛珮帆大讚東方報業中心員工飯堂，地方寬敞，能提供足夠社交距離，防疫措施非常好。（趙瑞麟攝）
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1 C+ r+ V0 @4 h" @; |! i' P& Z- p8 ^訪東方飯堂 葛珮帆讚防疫佳
9 E% u+ C- m% H1 Y員工飯堂須跟隨新一輪防疫措施。「公司偏遠，不嬲喺飯堂食開，喺（辦公室）個位食外賣唔方便，又唔衞生，依家飯都冇得食，好徬徨。」新措施引起不少返夜更的打工仔憂慮，尤其是連不對外開放的員工飯堂亦受影響。tvb now,tvbnow,bttvb8 D. D; t& O3 Y3 d/ @$ S5 d# d
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「點解要一刀切禁止晒所有飯堂提供堂食，一定要外賣呢？外賣係咪一定比堂食衞生同防疫更加好呢？我覺得政府考慮得唔夠周詳。」東方報業集團向議員葛珮帆反映意見，她昨早到東方報業中心員工飯堂參觀，大讚飯堂寬敞，容納人數嚴守防疫措施上限，每張枱只容納四人，員工間有足夠社交距離，亦會分批食飯，而且設備齊全，衞生環境亦比一般食肆理想，加上不會對外開放，員工可安心在飯堂用膳。但若強制員工買外賣到辦公室進食，則明顯不如在飯堂般寬闊。5 m; E5 @& o6 }  W: S  R

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辦公室擠迫不宜用膳：員工買外賣在辦公室除口罩用膳，交叉感染機會更高。公仔箱論壇9 o% x, a4 s7 @2 F1 m. s. L

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" ?! \" ]- t% e' R& F$ y6 c8 q/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。員工飯堂地方寬敞：東方報業中心員工飯堂地方寬敞，衞生設施一流。tvboxnow.com* ]3 k' B: X, }, ]
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& c9 j; |6 C1 |  \# G( C' j: ktvb now,tvbnow,bttvb劣評如潮
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葛認為政府要推出相關防疫措施、禁聚令時，都要考慮位處工業邨或偏遠地區從業員的需要，同時部分行業廿四小時運作，員工食飯時間急趕緊張，若本身已有飯堂，防疫措施亦做得非常好，並不需要一刀切禁止堂食。- `- h" ?$ O2 w3 A1 w

8 R5 ?! r; p! V5 w. d6 R. @公仔箱論壇學者批擾民 辦公室進食更危tvb now,tvbnow,bttvb) X, Z2 d# ^; Y% Q( C% A6 l
「要逼晒喺辦公室食嘢，一刀切嘅做法離地、不切實際。」理工大學專業及持續教育學院講師陳偉強亦批評新措施擾民，而不少機構、規模較細的公司，以至工廠和工廈內辦公室環境狹窄，窗戶緊閉，在辦公室進食危險性更大。
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陳國基：正研究豁免員工飯堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |6 ]+ t) e/ p& Q3 Z9 j
工聯會理事長黃國則認為，新措施連累員工飯堂同樣受限「唔夠貼地氣」，政府應該考慮夜更僱員的需要，不宜「一刀切」，應將員工飯堂的安排交由僱主決定，相信不少僱主會為僱員提供一個衞生又舒適的環境用膳。
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% }# ~0 _+ ?" r% I+ ]! o+ V$ E! gtvboxnow.com特首辦主任陳國基指，當局正研究可否豁免員工飯堂禁堂食安排。
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* c0 ~! O1 w! z2 s% s$ p5 K4 u- htvboxnow.com環團憂外賣即棄餐具垃圾激增TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M  O' j# c& b7 g& v0 g
「其實員工本身冇得選擇，最安全係留番喺自己飯堂食。」綠色力量副主席文志森表示，明白疫情下盡量都希望不要出街食飯，但員工飯堂若能保持社交距離，已可防止疫情傳播、減低風險，而由不對外開放的員工飯堂製作食物其實更安全，不會增加播疫機會，亦可節省即棄飯盒和餐具，確保安全亦可減少破壞環境，故應維持員工飯堂開放。

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作者: manyiu    時間: 2020-7-16 07:59 AM

穿梭疫區飯易餿 炎夏外賣恐播毒
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$ G) i& m! N4 i$ c  L% a: _$ h; S9 r公仔箱論壇晚六朝五外賣令恐加劇疫情惡化！昨日是新措施實施首日，不少「無飯」打工仔被迫露天晚餐。有商場內的食肆索性不做晚市，拉閘提早關門；有營業的食肆亦不好過，稱生意暴跌八成。食肆叫苦連天，市民亦膽戰心驚，擔心天氣炎熱令外賣食物變壞，變相衍生另類食物衞生問題。有學者直斥外賣令弄巧反拙，指棄置的外賣餐盒和廚餘亦會引發鼠患，加上外賣員跨區穿梭，反而加劇病毒傳播風險。. [# A" l% T* T3 s: ]

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% [( v! \0 F" r/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灣仔熟食市場人流稀少。（羅錦鴻攝）* k* m) F/ D3 s3 a3 [6 e
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本報記者昨日傍晚到多區視察食肆晚市營業情況。其中，旺角白布街一帶有火鍋店未有營業，附近一間主打「雞煲」的食肆則將食材用外賣盒包裝，準備提供給已下單的外賣顧客；附近公園則有市民坐在長櫈上用膳。市民李先生稱，現時有多個網上平台提供外賣服務，相關外賣員通常都會跨區工作，有可能到疫區送外賣後，再到另一區送餐，變相將病毒傳開，他認為外賣服務平台應該督促旗下外賣員完成每張外賣訂單後，必須清潔消毒。
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晚六朝五外賣令下，市民需購買外賣進食。（朱先儒攝）: B* _1 h* V/ m3 r, u7 U; p
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食客店外等取餐 冇量度體溫
) }! G+ ]& e9 o+ m3 Y9 `$ c中環國金二期商場有多間餐廳拉閘不做晚市生意，亦有餐廳晚市轉做外賣。其中一家中菜館的經理周先生稱，新措施令生意減少六成，他質疑客人買外賣後未必拿回家享用，若他們在戶外用餐會存在感染風險。市民黃先生昨晚外賣了一盒燒味飯後，帶到商場的戶外休憩空間進食，他批評新措施擾民。* C1 f" A1 w- g3 n. ], n
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灣仔區有餐廳入夜後繼續營業，多名食客在店外等候提取外賣，但餐廳未有為他們量度體溫。市民陳先生擔心外賣員可能去過疫區送外賣，天氣炎熱亦會令食物變壞，變相影響食物衞生。另外，慈雲山毓華里一帶有多達七至八間食肆入夜後關門，有食肆稱生意大跌八成，區內有粉麵店於入夜後轉做外賣，安排員工到附近屋邨送外賣，有員工曾到錄得多宗確診個案的慈正邨送外賣，稱擔心染疫。
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訂單增阻慢派送 食物易變壞
; m0 |/ E' D" c8 \* ltvboxnow.com理大專業及持續教育學院講師陳偉強批評政府為求遏止疫情蔓延，未經周詳考慮便胡亂制訂政策，結果弄巧反拙。他指，食肆於晚市時段不能堂食，食客被迫轉叫外賣，而外賣訂單大幅增加，可能令派送時間延長，若然過程中食物未有適當保溫，在炎熱天氣下可能會變壞，引起食物中毒。他又擔心市民隨便棄置外賣餐盒和廚餘會引來老鼠，爆發鼠患。

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作者: manyiu    時間: 2020-7-16 08:00 AM

工廠食堂受創 變招做外賣救亡公仔箱論壇9 N; p& E% }$ }0 ]' w0 n- ]) {
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2020年7月16日
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- w5 R& d) n5 Z0 htvboxnow.com【本報訊】政府突然收緊防疫措施和取消晚市堂食，飲食業界被殺個措手不及。有工廠食堂指自疫情以來生意大跌一半，要多做外賣幫補。有業界人士估計，約四至六成食肆要暫時停業，剩餘的則要變招救亡。tvboxnow.com8 v& G9 L9 I4 r% ?# Z: V
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黃家和指措施影響萬六間食肆。0 o$ d7 e3 |7 r& t8 K

9 u' d9 {5 x( ]) A+ V2 j( b/ Htvboxnow.com業界：6成食肆被迫停業TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N. N5 u. a% O& c
「生意有受好大影響！」於觀塘一幢工業大廈經營工廠食堂的韓女士說，自疫情以來生意大跌超過一半，要精簡人手降低成本，亦要多做外賣自取幫補收入。tvboxnow.com8 b$ A! n. T/ c" X

3 k! r& k4 w( w3 H' @8 L餐飲聯業協會會長黃家和指出，新措施影響全港約一萬六千間食肆，當中約四至六成因難以提供外賣而被迫停業，以提供酒席的婚宴場地影響最為嚴重。有拉麵店取消堂食後改為出售紀念品，亦有提供晚市自助餐的酒店改於酒店套房內奉客。tvb now,tvbnow,bttvb: A( D. ~9 Z% r1 `0 v( f; m- }
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而可以提供外賣的食肆則增加外賣自取折扣，由原來八五折增加至七折吸客，或與外賣平台合作。

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作者: manyiu    時間: 2020-7-16 08:01 AM

收緊禁聚令 食肆生意料瀉9成9 ~5 k( s# h! `. U# H! u' E! Y
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2020年7月16日
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【本報訊】第三波新冠肺炎疫情爆發，港府昨再度收緊禁聚令，食肆每枱上限四人，為期七日。記者昨午到旺角的食肆巡視，未見有食物環境衞生署人員巡查。有店主批評政府公布措施太倉卒，預計生意將下跌九成，並指食店職員較年長，呼籲政府增加防疫津貼予六十五歲以上僱員。
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- x2 l: a' u" O$ j$ gtvboxnow.com受收緊後的防疫措施影響，飲食業料生意將大減。（李華輝攝）
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) q; v8 O/ q/ ?6 b: K+ B在旺角經營兩餸飯食店的李小姐稱，堂食佔整體生意八成，午市及晚市都會有百多名食客，惟在新措施下，預計生意將大跌七成，昨午只有廿多名食客，預計晚市轉做外賣，生意亦大減。她對於政府的措施感到無所適從，晚上只有繼續開門，「做得幾多就做」。tvboxnow.com) f3 o. m1 ^6 \' Y% P+ K
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「夜晚開舖賺嘅都唔夠畀人工」tvb now,tvbnow,bttvb; y# W' h) `8 U6 {
另一間專做蒸魚的食店負責人陳先生指，約七成為堂食，如轉做外賣，質素不及堂食好，受新措施影響，預計生意會大跌九成，「計過成本，夜晚開舖賺嘅都唔夠畀人工，不如唔開」，決定傍晚六時後關門，並將每次入貨量減半，至每次入四千元。他又指，食店員工多年逾六十五歲，未能受惠防疫抗疫津貼，認為政府派發對象不夠全面，建議擴展至六十五歲以上僱員，「幫少少都好」。食客錢先生指每周平均外出用膳三次，受疫情爆發影響會減至兩次，晚上會多留在家吃飯，贊同要收緊禁聚令。

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